poniedziałek, 29 lipca 2013

Dieta cebulowa naturalne witaminy dla organizmu

Dieta cebulowa

Od pokoleń warzywa cebulowe, ze względu na swój niepowtarzalny aromat i smak są wykorzystywane w kuchni polskiej. Wiedz, że do tej rodziny warzyw zaliczyć należy szczypiorek, czosnek, cebulę, pora. Oprócz tego, że te warzywa posiadają niewielką ilość kalorii, w tym przypadku wyjątkiem jest jedynie czosnek, to dodatkowo są one bogatą kopalnią witamin. W warzywach cebulowych znajduje się około 25kcal w 100g. Niestety w czosnku jest aż 150kcal w 100g. Poniżej zaprezentujemy przykładowe jadłospisy, które możesz wykorzystać w trakcie stosowania tej diety.

Wiedz, że sama cebula to prawdziwa składnica minerałów takich jak wapń i potas. Dodatkowo jest ona bogata w witaminę C, prowitaminę A, a także B12. Cebula zawiera także olejek lotny, który posiada w swym wnętrzu związki siarki. Warto wspomnieć o tym, że sam olejek w radyklany sposób hamuje rozwój chorobotwórczych mikroorganizmów w ciele człowieka. Cebula oczywiście zawiera też cukry i białko.

Jeśli chodzi o szczypiorek to ten jest bogaty w grupy witamin C, PP, B, a także związki siarki.
Czosnek z kolei tak samo jak i cebula w swym wnętrzu posiada olejek lotny. Jest bardzo bogaty w witaminy z grupy B i C, a także prowitaminę A. Mimo tego, iż jest on kaloryczny, to jednak jest to warzywo o największym znaczeniu dla naszego organizmu. Spożywanie czosnku ogranicza przeziębienia, występowanie różnych chorób i infekcji.
Por znany jest z dużej ilość soli mineralnych. W jego wnętrzu znajdziemy wapń, żelazo i fosfor. Dostarczyć on może witaminy z grup B12, B2, C i PP, a także prowitaminę A.
Dietę z wykorzystaniem warzyw cebulowych stosować należy jedynie przez okres dwóch tygodni. Nie powinno się jej stosować przez dłuższy czas. Wpływa ona powoli na nasz organizm, przez co jest świetnym narzędziem, zwłaszcza wtedy, gdy chcemy zrzucić niewielką ilość kilogramów. Odchudza średnio od 0,5 do 1kg w ciągu tygodnia. Powinny z niej korzystać jedynie osoby dorosłe, które mają nadwagę. Niestety ta dieta nie jest wskazana dla osób o wrażliwym przewodzie pokarmowym. Jeżeli masz tendencję do wzdęć, jesteś w ciąży lub też karmisz piersią nie możesz stosować tej diety. Może ona negatywnie wpłynąć zarówno na twoje samopoczucie, jak i też zdrowie.

Poniżej przedstawiamy przykładowy jadłospis diety.
Dzień I (cebulowy)
  • Śniadanie: 320 kcal – sałatka owocowa, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
  • II śniadanie: 90 kcal – kiwi, mandarynka, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
  • Obiad: 380kcal – filet z indyka (120g) wysmażony na patelni bez dodatku tłuszczu, sałatka z czerwoną cebulą, pomidorem, brązowym ryżem, kapustą włoską, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
  • Podwieczorek: 120 kcal – banan, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
  • Kolacja: 170kcal – dorsz grillowany, surówka z kalarepki, cukinii i czerwonej cebuli, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej

Dzień II (szczypiorkowy)
  • Śniadanie: 350 kcal – 2 kromki chleba graham, 2 pasterki sera żółtego, sałatka z pomidorów ze szczypiorkiem (2 średnie pomidory, pęczek szczypiorku), szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
  • II śniadanie: 80 kcal – jabłko, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
  • Obiad: 320 kcal – 120g wysmażonej cielęciny bez tłuszczu, sałata lodowa ze szczypiorkiem, dwa małe ziemniaki oprószone szczypiorkiem, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
  • Podwieczorek: 120 kcal – koktajl z maślanki (około 150ml), łyżeczki miodu i pomarańczy
  • Kolacja: 210 kcal – sałatka z sosem szczypiorkowym

niedziela, 28 lipca 2013

Dieta 7 dni dla twojego otyłego ciała

Dieta 7 dni

Stosowanie tej diety przez siedem dni pozwala zrzucić nawet i do 3 kilogramów. Opiera się ona głównie na produktach, które są stosowane w programach biologicznej odnowy. Dieta dostarcza organizmowi niezbędnych składników mineralnych i witamin, przez co nasz organizm zwiększa przemianę materii, a tym samym likwiduje toksyny i rozpoczyna spalanie nagromadzonego tłuszczu. Skuteczność tego harmonogramu żywieniowego jednak jest kwestią indywidualną. Każdy człowiek bowiem inaczej reaguje na przedstawione poniżej produkty. Nie możemy liczyć, iż w każdym przypadku przyniesie ona takie same rezultaty.

Składniki, które zostały wykorzystane, chodzi tutaj przede wszystkim o truskawki, to owoce sezonowe. Niestety w trakcie zimy trudno je zdobyć lub są bardzo drogie. Dlatego też dieta nie sprawi większych problemów, jeśli stosowana będzie w okresie zbiorów owoców i warzyw. Dzienne jadłospisy tego planu żywienia zostały stworzone w oparciu o wykorzystanie danych składników. By uzyskać możliwie jak najlepsze rezultaty należy opierać się na produktach proponowanych w danym dniu.

Poniżej przedstawiamy przykładowy jadłospis diety.
Dzień I - główny składnik to ryż
  • Śniadanie: 100 g gotowanego ryżu, garść truskawek, 150 g jogurtu owocowego
  • Obiad: 15 dag gotowanej piersi z indyka, 100 g gotowanego ryżu, 20 dag ugotowanych brokułów, 1 średniej wielkości strąk papryki
  • Kolacja: 100 g gotowanego ryżu, 4 łyżki odtłuszczonego serka waniliowego homogenizowanego, garść truskawek

Dzień II - główny składnik to mleko
  • Śniadanie: 375 ml mleka 0,5% tłuszczu, które miksujemy z 1 bananem, do tego 4 łyżki stołowe płatków kukurydzianych, 15 dag serka waniliowego homogenizowanego odtłuszczonego
  • II śniadanie: 375 ml mleka 0,5% tłuszczu, które miksujemy z 1 bananem
  • Obiad: 375 ml mleka 0,5% tłuszczu, które miksujemy z 1 bananem, do tego 15 dag pieczonej piersi kurczaka, 4 liście sałaty z sosem z 2 łyżek stołowych jogurtu naturalnego 0%
  • Kolacja: 375 ml mleka 0,5% tłuszczu, które miksujemy z 1 bananem, 2 kromki chleba z dżemem

Dzień III - główny składnik to brokuły
  • Śniadanie: 10 dag ugotowanych brokułów, kilka plasterków pomidora z posiekaną cebulą, 1 jajo ugotowane na twardo, 250 ml wody mineralnej z dodatkiem 3 łyżek stołowych soku z cytryny
  • Obiad: 4 łyżki stołowe ryżu, 20 dag gotowanych brokułów, 250 ml soku z kiszonej kapusty
  • Kolacja: 250 ml wody mineralnej z dodatkiem 3 łyżek stołowych soku z cytryny, sałatka wykonana z: ½ puszki czerwonej fasoli konserwowej, 10 dag ugotowanych brokułów, 1 małej łyżeczki oliwy z oliwek, soli i pieprzu

Dzień IV - główny składnik to owoce morza
  • Śniadanie: 250 ml naparu z 2 małych łyżeczek alg zalanych wrzątkiem (algi są dostępne w sklepach ze zdrową żywnością), sałatka wykonana z: kiwi, pomarańczy, ½ jabłka, 2 łyżek stołowych płatków kukurydzianych, 3 łyżek stołowych jogurtu naturalnego
  • Obiad: 250 ml naparu z alg, 20 dag duszonego dorsza z dowolną ilością sałaty zielonej i odrobiną octu winnego
  • Kolacja: 250 ml naparu z alg, 20 dag pieczonego w fasoli pstrąga ze szpinakiem

Dzień V - główny składnik to ziemniaki
  • Śniadanie: 1 duży ugotowany ziemniak z 1 łyżką stołową szczypiorku, 250 ml soku z dowolnego rodzaju jarzyn
  • Obiad: 250 ml soku pomidorowego, 2 średniej wielkości ugotowane ziemniaki, które zapiekamy z plastrem sera żółtego light i 1 łyżką stołową natki pietruszki
  • Kolacja: 250 ml soku wyciśniętego z dowolnych jarzyn, 1 średniej wielkości ziemniak zapieczony z 1 łyżką stołową szczypiorku

Dzień VI - główny składnik to koktajl warzywny
  • Śniadanie: 15 dag chudego białego twarogu, sok z: 6 marchewek, 3 łodyg selera naciowego i szpinaku
  • II śniadanie: sok z: 6 marchewek, 3 łodyg selera naciowego i 1 pomidora
  • Obiad: 10 dag pieczonej piersi indyczej, 5 łyżek stołowych ugotowanej marchewki, sok z: 6 marchewek, 3 łodyg selera naciowego i 1 pietruszki
  • Kolacja: 2 kromki pieczywa z szynką, 2 liście zielonej sałaty, sok z: 6 marchewek, 3 łodyg selera naciowego i bazylii

Dzień VII - główny składnik to owoce cytrusowe
  • Śniadanie: 250 ml wyciśniętego soku z pomarańczy, 15 dag jogurtu naturalnego 0%, dowolna ilość mandarynek
  • Obiad: 250 ml świeżo wyciśniętego soku z grejpfrutów, 25 dag surówki z dowolnych owoców cytrusowych, 15 dag gotowanej piersi z kurczaka
  • Kolacja: 250 ml świeżo wyciśniętego soku z grejpfrutów, 1 kromka pieczywa razowego z 1 plasterkiem szynki drobiowej i 1 liściem zielonej sałaty, dowolna ilość mandarynek

By efekty diety utrzymały się po zakończeniu kuracji, należy wybrać jeden dzień w każdym kolejnym tygodniu, w którym zastosujemy jeden z przedstawionych powyżej jadłospisów. To zapewni naszemu organizmowi niezbędne składniki, dzięki którym utrzymamy niski poziom toksyczności w naszym organizmie, a co za tym idzie nasze samopoczucie będzie dużo lepsze.

piątek, 26 lipca 2013

Wkaźnik BMI idealna waga ciała dla ciebie sprawdź sam

Wkaźnik BMI

BMI (ang. body mass index) stanowi jeden z najpopularniejszych i najczęściej stosowanych wskaźników masy ciała. Jego zaletą jest prostota obliczeń – musimy znać jedynie naszą wagę i wzrost. Dzięki prostemu wzorowi, możemy szybko sprawdzić, czy nasza waga jest w normie, czy też cierpimy na niedowagę, nadwagę lub otyłość.
Wskaźnik masy ciała BMI, zwany też wskaźnikiem Queteleta II, określa relację miedzy masą ciała a wzrostem. Współczynnik ten możemy obliczyć przez podzielenie naszej wagi wyrażonej w kilogramach przez kwadrat wzrostu wyrażony w metrach.

Za pomocą poniższego formularza możesz od razu sprawdzić Twój wskaźnik masy ciała. Wprowadź po prostu swój wzrost i wagę, a następnie kliknij w przycisk "Oblicz". W żółtym polu pojawi sie Twój wynik.

Powstały wynik określa ilość tkanki tłuszczowej w organizmie. Poniżej prezentujemy wyjaśnienie, jak zinterpretować otrzymany wynik.
  • poniżej 18,5 – niedowaga- może być przyczyną wystąpienia osteoporozy a także poronień i przedwczesnych porodów u kobiet ciężarnych. Wskaźnik poniżej 16 występuję często u osób chorujących na raka. Inną przyczyną niedowagi może być bulimia lub anoreksja.
  • między 18,5 a 25 – wartość prawidłowa- jeśli otrzymamy taki wynik, oznacza to, że nasza waga jest właściwie idealna, dlatego nie musimy zmieniać naszej dotychczasowej diety ani stylu życia.
  • między 25 a 3 – nadwaga- to pierwszy alarm sygnalizujący, że powinniśmy zmienić styl życia i dietę (zmniejszyć ilość spożywanych kalorii, ograniczyć cukry i tłuszcze).
  • między 30 a 35 – otyłość I stopnia- oznacza to, że istnieje podwyższone ryzyko wystąpienia chorób związanych z otyłością.
  • miedzy 35 a 40 – otyłość II stopnia- oznacza duże ryzyko wystąpienia chorób związanych z otyłością.
  • powyżej 40 – skrajna otyłość (otyłość III stopnia)- osoby, których indeks masy ciała przekroczył tę wartość, potrzebują profesjonalnej pomocy lekarskiej. Dieta i specjalnie dostosowane ćwiczenia powinny być uzupełniane zażywaniem leków. W niektórych przypadkach, gdy istnieje zagrożenie życia, lekarz może skierować pacjenta na zabieg chirurgiczny.


Pamiętajmy, że wskaźnik BMI nie jest profesjonalną metodą pomiaru tkanki tłuszczowej. Chociaż jest ona prosta i nie wymaga wizyty u lekarza, pozwala otrzymać jedynie poglądowe dane. BMI nie jest odpowiednim wskaźnikiem określającym zagrożenie danymi chorobami. Mimo to, można zauważyć istnienie pewnej zależności – im wyższy indeks masy ciała, tym większe ryzyko wystąpienia niektórych schorzeń. Dotyczy to w szczególności cukrzycy typu II, zaburzeń oddychania w czasie snu, nowotworów złośliwych, hiperlipidemii, nadciśnienie tętniczego czy niedokrwienia serca.


Wskaźnik BMI nie zawsze okazuje się przydatny i miarodajny. W niektórych przypadkach może dostarczać nieprawdziwych informacji o zawartości tłuszczu w organizmie. Na pomiarach indeksu masy ciała nie powinny opierać się kobiety w ciąży, sportowcy, osoby o rozbudowanej klatce piersiowej, dzieci oraz osoby starsze, u których ciężko dokładne zmierzyć wzrost.

czwartek, 25 lipca 2013

Dieta mleczna dużo witamin naturalnych dla naszego ciała

Dieta mleczna

Dieta mleczna nieco kategorycznie narzuca swoje zasady. Z pewnością nie jest ona przeznaczona dla osób, które nie mogą się oprzeć uczuciu głodu. Ten harmonogram żywieniowy opiera się na spożywaniu posiłków, w których głównym składnikiem lub dodatkiem jest mleko. Niestety racje żywieniowe muszą zmniejszyć się aż o połowę.

Czas trwania diety wynosi tydzień, przy czym można ją przedłużyć do maksymalnie 10 dni. Zaleca się powtarzanie jej raz na miesiąc. Oczywiście ze względu na swoje właściwości, ten plan żywieniowy nie jest przeznaczony dla wszystkich. Toteż warto wcześniej się skonsultować z lekarzem, który dobierze menu odpowiednie dla naszego organizmu. Co prawda dieta zaspokaja zapotrzebowanie na wapń, witaminy i mikroelementy, lecz dostarcza również bardzo dużą ilość zwierzęcego białka. Dlatego należy zachować ostrożność.
Podkreśla się natomiast korzyści wynikające ze spożywania napojów mlecznych (kefiry, maślanki, jogurty naturalne itp.). Nie tylko wspomagają odchudzanie, ale też pomagają w uniknięciu nadciśnienia.
Głównym założeniem diety mlecznej jest spożywanie co najmniej jednego posiłku w ciągu dnia, na który składa się mleko, napój mleczny lub twaróg. Korzystnie odbijają się na naszym organizmie również buliony warzywne, kakao oraz miód. Należy wystrzegać się natomiast owsianek, płatków muesli i kaszki.

Przykładowy jadłospis
Dzień I - IV
Zalecane jest przygotowanie posiłku mlecznego według poniższego przepisu:
  • 25 dag chudego sera białego
  • 1 jogurt naturalny bez tłuszczu.
  • 2 małe łyżeczki miodu.

Ser należy rozdrobnić, utrzeć na masę. Połączyć go z jogurtem i miodem i dokładnie wymieszać.
Ponadto do tego stosuje się napój z miodu: 0,75 szklanki wody niegazowanej mineralnej wymieszać z 1 małą łyżeczka miodu i sokiem z cytryny.
W pozostałe dni dietę można urozmaicić i nieco zmienić, ale należy zrobić to z należytą starannością.
Dzień V
  • Rano, zanim wstaniesz z łóżka: 0,5 szklanki przegotowanej wody.
  • Śniadanie: 1/4 litra mleka chudego z dodatkiem 1 małej łyżeczki miodu i kakao.
  • Przekąska: pomarańcza lub grejpfrut, 1 litr wody - pij małymi porcjami.
  • Obiad: 15 dag befsztyku z polędwicy wołowej (Ew. 20 dag gotowanej ryby z dodatkiem ziół i cytryny / 20 dag białego, chudego mięsa).
  • 2 godziny po obiedzie: mały jogurt wymieszany z 1 małą łyżeczką miodu.
  • Godzina 16.00: napój z miodu.
  • Po godzinie 19.00: 0,75 litra bulionu warzywnego (bez soli) - należy wypić w 10-minutowych odstępach, a potem zjeść 3 talerzyki gotowanych jarzyn w 20-minutowych odstępach.
  • Zanim położysz się spać: mały jogurt naturalny wymieszany z 1 łyżeczką miodu lub 1 szklanka napoju miodowego.

Dzień VI
  • Rano, zanim wstaniesz z łóżka: staraj się jak najdłużej nie wstawać z łóżka i pij co 0,5 godziny w małych porcjach 1 i 1/2 litra wody, świeżo wyciśnięty sok z 2 grejpfrutów, 1 szklankę mleka z 1 łyżeczką kakao i miodu oraz 0,5 litra bulionu.
  • Po południu: 1 mały jogurt z dodatkiem miodu.
  • 2 godziny później: napój miodowy.
  • Kolacja: 20 dag upieczonego pstrąga, małą miseczka zielonych warzyw, mały sos na bazie oliwy i wody.
  • Zanim położysz się spać: mały jogurt naturalny z 1 łyżeczką miodu.

Dzień V
  • Śniadanie: 0,5 litra wody, świeżo wyciśnięty sok z 1 grejpfruta.
  • 15 minut później:: kakao, chude mleko, miód.
  • Przed południem: 1 litr wody - należy pić po 1 szklance co 0,5 godziny.
  • Obiad: 20 dag białego, chudego mięsa z piersi z kurczaka lub indyka ugotuj lub upiecz we folii - bez dodatku tłuszczu (Ew. 20 dag chudej ryby), sałatka z zielonych jarzyn doprawiona sokiem z cytryny.
  • Godzina 15.00: kompot przygotowany z 2 jabłek lub suszonych owoców.
  • Godzina 17.00-19:00: 1 szklanka napoju z miodu.
  • Kolacja: jarzyny różne, trochę sosu z oliwy lub masła, 1 ziemniak ugotowany w łupce lub upieczony we folii, 1 szklanka jogurtu naturalnego z dodatkiem miodu lub napój miodowy

Jak widać na pierwszy rzut oka, dieta mleczna surowo określa i narzuca swe wymagania. Oczywiście wszystko może być dobre, jednak wtedy, gdy jest stosowane rozsądnie. Należy bowiem wiedzieć, że zbyt duża ilość spożywanego mleka może spowodować pogorszenie stanu naczyń krwionośnych, ograniczenie wchłaniania wapnia, czy reakcje alergiczne. Niekiedy może nawet skutkować zwiększonym ryzykiem zapadnięcia na choroby cywilizacyjne.

środa, 24 lipca 2013

Ćwiczenia na mięśnie brzucha z nadwagą

Eksperci są zgodni: to jak wygląda twój brzuch zależy w dużej mierze od tego, co jesz. Odpowiednia dieta to ich zdaniem nawet 80 proc. sukcesu. Co więc należy jeść, a co omijać szerokim łukiem?
Na początku warto obalić pewien mit i ustalić definicję zdrowej diety. Zdrowa i zbilansowana dieta nie musi być dietą restrykcyjnie ograniczającą spożycie węglowodanów czy tłuszczy. Aby organizm funkcjonował prawidłowo, potrzebna jest mu odpowiednia ilość białka, węglowodanów, tłuszczy i cukru. Zachowanie odpowiednich proporcji pozwoli m.in. na skuteczne spalanie tłuszczu

Produkty zakazane

Jest jednak grupa produktów, którą, jeśli twoim celem jest płaski brzuch, powinno się omijać szerokim łukiem. Jest to wszelkiego rodzaju jedzenie śmieciowe i wysoko przetworzone. Na tej zakazanej liście są m.in. hamburgery, hot dogi, frytki, kebaby czy pizza. Odpadają również wszelkiego rodzaju dania gotowe – zwykle zawierają one bardzo duże ilości soli. Z menu należy również wykreślić słodycze.
Oczywiście bardzo trudno jest z dnia na dzień zrezygnować z ulubionych przekąsek. Dlatego warto raz w tygodniu np. w niedzielę, zrobić sobie dzień swobody jedzeniowej. Jednak nawet wtedy należy wybierać rozsądnie. Pizza, owszem, ale typowo włoska, na cienkim cieście i z dobrymi jakościowo składnikami, np. owocami morza. Hamburger, byle nie z fast foodu, najlepiej przygotowany w domu, ze świeżej wołowiny i z dodatkiem aromatycznych warzyw. Ogranicz również produkty, które powodują wzdęcia (np. fasola, groch, bób, kapusta).

To jest dobre dla brzucha

Wprowadź do diety produkty z błonnikiem, który przyspiesza trawienie i pomaga pozbyć się z organizmu toksyn.Węglowodany proste zamień na produkty pełnoziarniste. Czyli – zamiast pieczywa białego, kupuj ciemne. Ta sama zasada dotyczy także makaronu i ryżu. Wieprzowinę zamień na drób i ryby, najlepiej gotowane na parze (żołądek nie przepada za ciężkimi, smażonymi potrawami). Kaloryczne przekąski zastąp orzechami i suszonymi owocami. Nie zapominaj o warzywach – pomidory, buraki czy brokuły powinny często gościć w twoim menu.

Z wodą za pan brat

Zrezygnuj z napojów gazowanych i słodzonych soków. Najlepiej wybierać te świeżo wyciskane lub jednodniowe. Jeśli decydujesz się na kawę, wybieraj tę mieloną, przygotowaną w ekspresie. Uważaj na mleko i dodatki. W kawiarniach standardowo do latte dodawane jest mleko 3,2 proc., możesz jednak przed przygotowaniem poprosić o zamianę na chude lub sojowe. Jeśli masz chwilę słabości i decydujesz się na syrop – wybieraj ten bez dodatku cukru. Wprowadź do swojego menu zieloną herbatę i wodę niegazowaną. Uważaj jednak na wody smakowe, gdyż są one bardzo kaloryczne. Lepiej urozmaicić smak wody plasterkiem zielonego ogórka, cytryny lub liściem mięty.

wtorek, 23 lipca 2013

Dieta wysokobiałkowa oparta na skladniku białka

Dieta wysokobiałkowa


Dieta wysokobiałkowa, zwana także dietą proteinową, jest jedną z najpopularniejszych obecnie diet. Stosują ją wszyscy, którzy szybko chcą utracić zbędne kilogramy. Jednak dieta proteinowa kryje w sobie kilka tajemnic, z którymi trzeba się zapozanć przed decyzją rozpoczecia diety.
Sportowcy są główną grupą, do których adresowana jest Dieta wysokobiałkowa. Jadłospis osób aktywnych fizycznie, powinien być bogaty w proteiny. Dlaczego? Białko jest głównym budulcem tkanki mięśniowej. Z tego też powodu osoby chcące zwiększyć swoje mięśnie powinny zapoznać się z zasadami, wedle których działa dieta wysokobiałkowa. Jadłospis bogaty w białko gwarantuje przyrost masy mięśniowej. Jednak, stworzenie menu z odpowiednią ilościa białka nie jest takie proste. Otóż, by osiągnąć pożądany efekt należy spożyć ok. 2,5 gramów białka na każdy kilogram ciała. Jeśli więc ważysz 50 kg, powinnaś każdego dnia dostarczyć swojemu organizmowi 125 gramów białka. Zadanie trudne...
Po pierwsze dlatego, że nasz żołądek jednorazowo jest w stanie strawić maksymalnie 50 gramów białka, po drugie, nawet produkty należące do grupy wysokobiałkowych, mają w sobie niewiele protein w porównaniu z tym, ile musimy ich dotarczyć organizmowi w ciągu dnia. Spójrzcie na zestawienie produktów bogatych w białko:
Dieta wysokobiałkowa jadłospis - produkty pożądane
mleko pełne w proszku - 28 g
ser żółty tłusty - 26 g
twaróg chudy - 21 g
pieczeń wołowa 21 g
pierś z kurczaka - 22 g
Proteiny niewykorzystane przez organizm do budowy tkanek mięśniowych, są cennym źródłem energii.

Dieta wysokobiałkowa kierowana jest przede wszystkim do sportowców, a nie do osób chcących stracić na wadzę z kilku względów.
Po pierwsze stosowanie diety wysokobiałkowej niemal całkowicie eliminuje z dziennego menu pozostałe wartości odżywcze. Jadłospis diety wysokobiałkowej składa się w 70% z białka. Niewskazane jest spożywanie cukrów i dużych ilości węglowodanów. Dlatego na liście „dieta wysokobiałkowa - jadłospis” na pewno nie mogą znaleźć się ziemniaki, makarony, biały ryż, różnego rodzaju zboża i słodycze. Małe zbalansowanie diety po jej zakończeniu powoduje efekt jo-jo.
Po drugie duża ilość spożywanych protein jest naczelną zasadą, na której jest oparta dieta wysokobiałkowa. Jadłospis tego typu diety jest więc obfity w posiłki. Trzeba jeść dużo, by dostarczyć organizmowi pożądanych 2,5 gramów białka na kilogram ciała. Dlatego też dietetycy przestrzegają - jeśli twoim celem jest zrzucenie zbędnych kilogramów, do diety wysoko proteinowej dodaj ćwiczenia fizyczne. Jeśli duże ilości białka nie zostaną użyte przy budowie tkanki mięśniowej, zmienią się w inną tkankę... tłuszczową.

Dieta wysokobiałkowa - jadłospis nie powinien w ogóle dotyczyć osób mających problemy z nerkami. Stosowanie diety wysoko proteinowej dla takich osób jest całkowicie zakazane.
Jeśli jednak cieszysz się dobrym zdrowiem i postanowiłas przejść na dietę proteinową, pamiętaj, aby pić duże ilości wody! To jedna z naczelnych zasad diety wysokobiałkowej.

niedziela, 21 lipca 2013

Otyłość jeden z problemów współczesnego świata

Otyłość



Większość osób utożsamia otyłość po prostu z nadwagą i zbędnymi kilogramami. Jednakże, z medycznego punktu widzenia, jest to choroba, która w dzisiejszych czasach dotyczy coraz większej grupy osób na całym świecie. Otyłość jest niezwykle poważnym schorzeniem – może powodować wystąpienie m.in. chorób serca, nadciśnienia, bezdechu sennego czy cukrzycy. Osoby otyłe częściej cierpią z powodu żylaków, złamań i zwichnięć kończyn, a także są bardziej narażone na nowotwory, bezpłodność czy udar mózgu. Właśnie dlatego, warto przyjrzeć się bliżej temu zagadnieniu.
Chcielibyśmy najpierw wyjaśnić, czym właściwie jest otyłość. Tak więc, jest to przekraczające normę nagromadzenie tkanki tłuszczowej w organizmie. O otyłości możemy mówić w przypadku, gdy tkanka ta przekracza 20 procent masy ciała mężczyzny i 25 procent masy ciała kobiety. Nie mniej znaczące jest jej rozmieszczenie – gdy skupia się ona w okolicach brzucha, mamy do czynienia z otyłością brzuszną. Jest ona o wiele bardziej niebezpieczna, niż równomierne rozmieszczenie zbędnego tłuszczyku.

Istnieje wiele, zarówno naukowych jak i praktycznych, metod określania ilości tkanki tłuszczowej. Do najprostszych należy pomiar indeksu masy ciała, czyli BMI. Jest to stosunek masy ciała wyrażony w kilogramach do kwadratu wzrostu wyrażonego w metrach. BMI wynoszące 18,5 – 25 oznacza wagę w normie, od 25 do 30 – nadwagę, zaś powyżej 30 – otyłość.

Można wyróżnić dwa rodzaje otyłości. Za pierwszą z nich, zwaną pierwotną, najczęściej odpowiadają geny. Innymi przyczynami jej wystąpienia może być nieodpowiedni styl życia. W dzisiejszych czasach większość osób spędza większość dnia w biurze przez ekranem komputera, stosuje używki i nie ma czasu na sport czy wypoczynek na świeżym powietrzu. Nasza dieta także pozostawia wiele do życzenia – stosujemy półprodukty i produkty gotowe, które nasycone są tłuszczem, cukrem i konserwantami. Wszystko to wpływa niekorzystnie na proces przemiany materii. Otyłość pierwotna spowodowana może też być czynnikami psychologicznymi. Życie w stresie i w ciągłym biegu sprawia, że jemy zbyt dużo, aby odreagować. Przejdźmy do otyłości wtórnej. Przyczyną jej wystąpienia są m.in. zaburzenia układu nerwowego, wady chromosomalne lub stosowanie niektórych leków.
Mimo iż nie odkryto jeszcze cudownego leku, który zwalcza otyłość, nie oznacza to, że nie da się jej leczyć. Przede wszystkim, należy prowadzić zdrowy tryb życia, co oznacza zwiększenie aktywności fizycznej, stosowanie odpowiednio zbilansowanej diety oraz unikanie używek. Jeśli jednak otyłość już nas dotknęła, musimy działać rozważnie. Nie wierzmy w cudowne diety i suplementy, lecz zdajmy się na opinię specjalisty. W zależności od naszej wagi, stylu życia i stanu zdrowia, lekarz lub dietetyk dopasuje odpowiedni plan żywieniowy, program ćwiczeń oraz wspomagające kurację środki chemiczne. W niektórych przypadkach otyłość może być leczona także chirurgicznie (gdy wskaźnik BMI przekracza 40) lub w drodze psychoterapii. Jeszcze raz podkreślamy o konieczności zasięgnięcia opinii u specjalisty – tylko w ten sposób możemy pozbyć się zbędnych kilogramów skutecznie i bez szkody dla naszego zdrowia.
Dawniej otyłość była symbolem wysokiego statusu. Na szczęście czasy się zmieniają i dziś jest ona utożsamiana z poważną chorobą. Niestety, mimo dużej świadomości współczesnego społeczeństwa, styl życia i złe nawyki sprawiają, że coraz więcej osób boryka się z tym schorzeniem. Jedno jest pewne - otyłość to choroba, której pod żadnym pozorem nie powinniśmy ignorować.

dieta oparta na składnikach wodnych

Dieta wodna



Dietę wodną stosować może praktycznie każdy. Warto wykorzystywać ją również w połączeniu z innymi planami żywieniowymi. Istotnym plusem jej działania jest ciągłe uczucie sytości spowodowane spożywaniem dużych ilości wody. Warto również wspomnieć o tym, że ciągłe picie wody redukuje wzdęcia, zaparcia, a nawet i bóle brzucha.
Tą dietę, jak też każdą inną należy stosować rozsądnie. W ciągu dnia spożywamy duże ilości wody, ale niewielkimi porcjami. Dodatkowo jemy potrawy lekkostrawne.
Z umiarem stosowany poniższy plan żywieniowy pozwoli uniknąć efektu jojo. Należy jednak surowo przestrzegać kilku zasad. Spożywamy około 2 litrów wody w ciągu doby. Staramy się unikać cukrów i tłuszczy. Wystrzegamy się napoi słodzonych, typu pepsi, coca-cola itp. Kawą zbożową zastąpmy kawę zwykłą. W trakcie trwania diety starajmy się nie jeść sera oraz mleka krowiego. Do potraw warto jest dodawać oliwę z oliwek, która powinna zastąpić inne przyprawy. Kolejną zasadą jest picie herbatki o działaniu oczyszczającym przed pójściem spać. Wyrzeknijmy się natomiast jedzenia typu fast food, chipsów, czekolady itp.
Przykładowy jadłospis
Zaraz po obudzeniu się: na czczo pij od 1 do 2 szklanek wody połączonej z sokiem z połowy cytryny lub jednodniowym wywarem ziołowym (nie należy pić na siłę).
na czczo pij od 1 do 2 szklanek wody połączonej z sokiem z połowy cytryny lub jednodniowym wywarem ziołowym (nie należy pić na siłę).

I Śniadanie: (wybieramy jedno z poniższych)
  • 0,5 szklanki zbożowej kawy albo ziołowej herbatki, do wyboru: 2 kromki chrupkiego, ciemnego pieczywa posmarowanego odrobiną miodu
  • starte jabłko połączone z muesli
  • sałatka owocowa lub warzywna (najlepsza będzie przygotowana ze świeżych warzyw i owoców, niedobranych z łupki- najlepiej sezonowych)

II Śniadanie: 1 butelka wody, która powinna być pita stopniowo.
Obiad: (wybieramy jedno z poniższych)
  • 1 torebka ryżu, ugotowany lub przyrządzony na grillu filet drobiowy (najlepiej z kurczaka lub indyka), sałata zielona przyprawiona oliwą z oliwek
  • Zupa-krem z jarzyn, tj. ze zmiksowanej marchewki, pietruszki, selera, pora, ryżu i brukselki)
  • Sałatka przygotowana z kalafiora, marchewki i fasoli (warzywa mogą być świeże lub ugotowane na parze)

Podwieczorek: (wybieramy jedno z poniższych)
  • Mały jogurt naturalny
  • Kefir z dodatkiem truskawek

Kolacja: (wybieramy jedno z poniższych)
  • 2 kromki pieczywa, 2 cienkie plasterki chudej wędliny, 1 ogórek lub 1 pomidor, sałatka zielona
  • Pokrojony szpinak i pomidor

Jak schudnąć Dieta owoców tropikalnych

Dieta tropikalna



Dieta składająca się z owoców tropikalnych jest idealnym pomysłem na całkiem nowy schemat odchudzania. Warto korzystać z różnych źródeł, możliwości zakupu warzyw i owoców. Współczesne markety, małe sklepy z żywnością, oferują klientom całą gamę różnorakich rodzajów owoców. Często zdarza się, że nie mamy pojęcia, jak i z czym można jeść owoce tropikalne, dlatego ich regularne spożywanie jest ignorowane. Jest to błędem, ponieważ są one prawdziwą składnicą potrzebnych składników, witamin i mikroelementów ważnych dla naszego prawidłowego rozwoju. Dieta tutaj zaprezentowana może nie przypadnie wszystkim do gustu jednak jej skuteczność powinna zachęcić do korzystania z niej.

Dieta jest bardzo smaczna, a w dodatku zawiera prawdziwe bogactwo witamin i minerałów. Tego typu dieta może wymaga od nas trochę wysiłku z tego względu ze musimy latać po sklepach w poszukiwaniu owoców, jednak trud powinien się opłacić.
Ten schemat żywienia powinno się stosować od 7 do 21 dni. Osoby z niej korzystające powinny bez większych problemów zrzucić do 1,5 kg w tydzień. Zaletą tej diety jest fakt ze można ją powtarzać w odstępach, co najmniej dwóch miesięcy. Dieta z owoców tropikalnych może być stosowana przez wszystkie zdrowe, dorosłe osoby. Nastolatki powinny z reguły unikać diet z tego względu, że źle mogą wpłynąć na ich późniejszy rozwój. Nie powinni jej stosować przede wszystkim osoby z alergią na cytrusy, kobiety w ciąży i karmiące piersią, a także dzieci. Dieta jest szczególnie bogata w witaminy A, C, E, błonnik i potas. Wskazane jadłospisy dostarczają dziennie około 1000 kalorii.
Poniżej prezentujemy przykładowe jadłospisy.
Dzień pierwszy
  • Śniadanie: pasta z ananasa, szklanka kawy bez dodatku cukru.
  • II śniadanie: kanapka z chleba chrupkiego posmarowana niskokaloryczną margaryną z plasterkiem szynki,ogórek kwaszony, szklanka zielonej herbaty bez dodatku cukru.
  • Obiad: miska zupy egzotycznej.
  • Podwieczorek: pomarańcza, herbata czerwona bez dodatku cukru.
  • Kolacja: miska zupy z awokado, szklanka herbaty bez dodatku cukru.

Dzień drugi
  • Śniadanie: marakuja z mlekiem kokosowym, kawa z mlekiem (0% tłuszczu) bez dodatku cukru.
  • II śniadanie: sałatka z dodatkiem szynki i melona, szklanka herbaty bez cukru.
  • Obiad: miska chłodnika z owoców egzotycznych z dodatkiem groszku ptysiowego.
  • Podwieczorek: jogurt naturalny, banan, szklanka wody.
  • Kolacja: serek z kiwi, herbata z cytryna bez dodatku cukru.

Dzień trzeci
  • Śniadanie: omlet z jednego jaja z dżemem z figi, kawa z mlekiem (0% tłuszczu) bez dodatku cukru.
  • II śniadanie: kanapka z pieczywa chrupkiego żytniego z szynką i pomidorem, szklanka zielonej herbaty bez dodatku cukru.
  • Obiad: ryż, szklanka wody.
  • Podwieczorek: mandarynka, kiwi, banan, szklanka wody.
  • Kolacja: miska zupy z kokosa, szklanka herbaty z cytryną.

Dzień czwarty
  • Śniadanie: dwie kromki chleba pełnoziarnistego z dodatkiem szynki i pomidora, kawa z mlekiem (0% tłuszczu) bez dodatku cukru.
  • II śniadanie: serek homogenizowany, szklanka czerwonej herbaty bez dodatku cukru.
  • Obiad: miska zupy egotycznej.
  • Podwieczorek: 10 suszonych daktyli, szklanka wody.
  • Kolacja: pieczony banan, szklanka herbaty z cytryną bez dodatku cukru.

Dzień piąty
  • Śniadanie: twaróg bananowy, szklanka herbaty zielonej bez dodatku cukru.
  • II śniadanie: kanapka z pieczywa chrupkiego z plasterkiem sera żółtego, pomidorem i ogórkiem, szklanka wody lub herbaty z cytryną bez dodatku cukru.
  • Obiad: polędwica wołowa zrobiona w sposób orientalny, szklanka herbaty zielonej bez dodatku cukru.
  • Podwieczorek: szklanka soku z kiwi.
  • Kolacja: pieczony banan, szklanka herbaty z cytryną bez dodatku cukru.

Wyżej przedstawiony schemat diety jest czysto teoretyczny. Ważne jest by zastosować w niej jak największą ilość owoców. Podczas diety najlepiej jest pić dużo wody niegazowanej.

Dieta przetworowa zawera dużo świeżych owoców

Dieta przetworowa



Dieta przetworowa została opracowana w oparciu o dżemy, koncentraty, przetwory, warzywa i owoce mrożone oraz sok malinowy. W trakcie stosowania diety należy spożywać 2 l wody mineralnej niegazowanej, herbaty ziołowe lub owocowe. Ten harmonogram żywieniowy należy stosować 10-20 dni. Po jej przeprowadzeniu możemy liczyć na zrzucenie około 1 kg w ciągu 10 dni. Stosować ją można w odstępach 1-2 miesięcznych. Korzystać z nich mogą osoby dorosłe, które nie chorują. Diety natomiast nie powinny stosować dzieci, młodzież w wieku dorastania, a także kobiety w ciąży lub też karmiące piersią. Dieta przetworowa jest szczególnie bogata w witaminy A, E, C, z grupy B, potas oraz błonnik.
Przykładowy jadłospis
I dzień
  • I śniadanie: podwójna kanapka z chleba pełnoziarnistego, bawarka na mleku 2%, 50 g powideł śliwkowych
  • II śniadanie: pieczone jabłko, kubek kawy zbożowej bez dodatku cukru
  • Obiad: talerz zupy jarzynowej z ziemniakami, dynia konserwowa, pierś indyka gotowana w warzywach, ryż pełnoziarnisty gotowany na parze, szklanka herbaty owocowej bez dodatku cukru
  • Podwieczorek: kisiel porzeczkowy, 1 sucharek bez cukru
  • Kolacja: ryba gotowana na parze z warzywami, kromka chleba pumpernikiel, szklanka zielonej herbaty z sokiem malinowym

II dzień
  • I śniadanie: omlet z 1 jajka posmarowany powidłem truskawkowym, szklanka kawy zbożowej bez cukru z dodatkiem mleka
  • II śniadanie: jogurt morelowy 1,5%, 1 biszkopt
  • Obiad: pierogi z truskawkami mrożonymi, pole je można jogurtem naturalnym bez cukru i łyżką miodu, szklanka czerwonej herbaty
  • Podwieczorek: budyń z sokiem malinowym
  • Kolacja: 2 naleśniki z przecierem jabłkowym, szklanka herbaty bez cukry z sokiem malinowym lub truskawkowym



III dzień
  • I śniadanie: jogurt naturalny zmiksowany z jagodami mrożonymi lub ze słoiczka, kromka chleba żytniego z plastrem szynki z indyka, pół papryki żółtej, ogórek konserwowy, liść sałaty
  • II śniadanie: kawałek ciasta drożdżowego, szklanka zielonej herbaty z sokiem truskawkowym
  • Obiad: zupa pomidorowa z dodatkiem przecieru (własnej roboty) z makaronem, schab gotowany w warzywach, ziemniaki gotowane na parze, ogórek kiszony, szklanka wody z cytryną
  • Podwieczorek: galaretka porzeczkowa, szklanka herbaty białej
  • Kolacja: 2 naleśniki z jabłkami podsmażonymi, szklanka herbaty bez cukru z sokiem malinowym


Dieta przetworowa została opracowana w oparciu o dżemy, koncentraty, przetwory, warzywa i owoce mrożone oraz sok malinowy. W trakcie stosowania diety należy spożywać 2 l wody mineralnej niegazowanej, herbaty ziołowe lub owocowe. Ten harmonogram żywieniowy należy stosować 10-20 dni. Po jej przeprowadzeniu możemy liczyć na zrzucenie około 1 kg w ciągu 10 dni. Stosować ją można w odstępach 1-2 miesięcznych. Korzystać z nich mogą osoby dorosłe, które nie chorują. Diety natomiast nie powinny stosować dzieci, młodzież w wieku dorastania, a także kobiety w ciąży lub też karmiące piersią. Dieta przetworowa jest szczególnie bogata w witaminy A, E, C, z grupy B, potas oraz błonnik.
Przykładowy jadłospis
I dzień
  • I śniadanie: podwójna kanapka z chleba pełnoziarnistego, bawarka na mleku 2%, 50 g powideł śliwkowych
  • II śniadanie: pieczone jabłko, kubek kawy zbożowej bez dodatku cukru
  • Obiad: talerz zupy jarzynowej z ziemniakami, dynia konserwowa, pierś indyka gotowana w warzywach, ryż pełnoziarnisty gotowany na parze, szklanka herbaty owocowej bez dodatku cukru
  • Podwieczorek: kisiel porzeczkowy, 1 sucharek bez cukru
  • Kolacja: ryba gotowana na parze z warzywami, kromka chleba pumpernikiel, szklanka zielonej herbaty z sokiem malinowym

II dzień
  • I śniadanie: omlet z 1 jajka posmarowany powidłem truskawkowym, szklanka kawy zbożowej bez cukru z dodatkiem mleka
  • II śniadanie: jogurt morelowy 1,5%, 1 biszkopt
  • Obiad: pierogi z truskawkami mrożonymi, pole je można jogurtem naturalnym bez cukru i łyżką miodu, szklanka czerwonej herbaty
  • Podwieczorek: budyń z sokiem malinowym
  • Kolacja: 2 naleśniki z przecierem jabłkowym, szklanka herbaty bez cukry z sokiem malinowym lub truskawkowym


III dzień
  • I śniadanie: jogurt naturalny zmiksowany z jagodami mrożonymi lub ze słoiczka, kromka chleba żytniego z plastrem szynki z indyka, pół papryki żółtej, ogórek konserwowy, liść sałaty
  • II śniadanie: kawałek ciasta drożdżowego, szklanka zielonej herbaty z sokiem truskawkowym
  • Obiad: zupa pomidorowa z dodatkiem przecieru (własnej roboty) z makaronem, schab gotowany w warzywach, ziemniaki gotowane na parze, ogórek kiszony, szklanka wody z cytryną
  • Podwieczorek: galaretka porzeczkowa, szklanka herbaty białej
  • Kolacja: 2 naleśniki z jabłkami podsmażonymi, szklanka herbaty bez cukru z sokiem malinowym

Dieta cud ryżowa

Dieta ryżowa



Ryż swe uznanie u osób odchudzających się zawdzięcza temu, że jest niezwykle lekkostrawny. Dieta, której jest bazowym składnikiem nie zawiera dużo kalorii. Pozwala ona zrzucić około 1 kilograma w przeciągu zaledwie tygodnia. Jest to więc dosyć bezpieczne.

Sama dieta dostarcza niewiele, bo około 1000 kalorii dziennie. Ponadto spożywanie wyłącznie ryżu może skutkować wywołaniem choroby beri-beri. Dlatego też wzbogaca się ją innymi produktami, głównie warzywami i owocami, które są bogate w witaminę B1. Do tej grupy należą:
  • warzywa
  • owoce, białe, chude mięso
  • produkty zbożowe grubego przemiału
  • rośliny strączkowe
  • drożdże
  • orzechy
  • słonecznik
  • ryby

Dodatkami do ryżu mogą być:
  • jogurt naturalny
  • jarzyny (z wyłączeniem brokuł i szpinaku)
  • ryba (ugotowana lub usmażona we folii)
  • owoce (z wyłączeniem cytrusów)
  • gotowane mięso
  • lekkostrawna zupa z odrobiną mięsa

Prócz zwykłych posiłków należy pić kawę czarną, wodę niegazowaną, herbatę gorzką (ewentualnie z cytryną) i soki przecierowe. Najlepiej nie jeść już nic po godzinie 17.00. Co do ilości, to nie ma ściśle określonych norm, byle zmieścić się w 1000 kalorii.
Przykładowy jadłospis
  • I śniadanie: ugotowany ryż z dodatkiem chudego jogurtu i owoców, gorzka herbata.
  • II śniadanie: 2 kromki ciemnego chleba, 1 plaster chudej wędliny, sałata zielona, jabłko.
  • Obiad: ugotowany ryż z częścią ugotowanej piersi z kurczaka, niezbyt gęsty sok warzywny.
  • Podwieczorek: sałatka przygotowana z groszku, fasolki, kukurydzy, chudego jogurtu - przyprawiona ziołami.
  • Kolacja: ryż zapieczony z cynamonem i kawałkami jabłek.

Ryż jest bardzo popularny na całym świecie. W regionach, gdzie stanowi on podstawę żywienia, ludzie są przeważnie szczupli. Jego historia sięga aż pięciu tysięcy lat. W Polsce natomiast najbardziej popularny jest długoziarnisty ryż biały oraz brązowy (zawiera więcej witamin, ponieważ nie jest tak dokładnie poddawany obróbce mechanicznej).

Dieta hollywoodzka czyli odchudzaj się jak prawdziwe gwiazdy

Dieta hollywoodzka



Jeżeli lubimy owoce i warzywa oraz marzymy o szybkich efektach stosowania określonego planu żywieniowego, powinniśmy zastanowić się nad dietą hollywoodzką, zwaną także amerykańską. Jest to opracowana przez doktora Johana Hempere’a dieta niskokaloryczna, wypromowana przez gwiazdy filmowe takie jak Marylin Monroe czy Elizabeth Taylor.

Głównym warunkiem i sekretem diety jest jedzenie codziennie dwóch świeżych ananasów oraz picie dwóch litrów wody niegazowanej. Ważne jest także ograniczanie kalorii do 1200-1500. To od nas zależy, czy chcemy zmniejszać je stopniowo – co tydzień 200 kalorii, czy też od razu przestrzegać liczby docelowej.
Podstawą diety są świeże owoce i warzywa, chleb chrupki i razowy, a także świeże mięso i ryby, niskokaloryczne białe sery, jogurty naturalne, drożdże, kiełki. Produktami „zakazanymi” są jajka i mleko, cukry, tłuszcze zwierzęce, białe pieczywo, sól, kawa i alkohol.
W pierwszym tygodniu stosowania diety jemy tylko owoce, które powinny być świeże, mogą to być ananasy, maliny, brzoskwinie, śliwki, truskawki, wiśnie itd. Natomiast w drugim i trzecim tygodniu możemy wprowadzić warzywa, produkty zbożowe, chude mięso, chude sery, razowe lub chrupkie pieczywo i ryby.
Ważne jest również zachowanie odpowiednich odstępów między kolejnymi posiłkami. Przerwa między jedzeniem owoców powinna wynosić godzinę, zaś między owocami a mięsem, do kolejnego posiłku należy odczekać dwie godziny. Ponadto, powinnyśmy pamiętać o nie przejadaniu się i jedzeniu małych porcji potraw.
Głównym plusem diety hollywoodzkiej są szybko zauważalne efekty. Możemy schudnąć na niej nawet 6 kilogramów w przeciągu zaledwie 3 tygodni, przy czym program nie jest restrykcyjny, co powoduje łatwość jego stosowania. Warto jednak pamiętać, że opisana tutaj dieta ogranicza składniki odżywcze, co oznacza, że należy stosować ją ostrożnie, nie dłużej niż przez trzy - cztery tygodnie, a po osiągnięciu wymarzonej wagi, powinniśmy pamiętać o przejściu na program stabilizacyjny, aby uniknąć efektu jo-jo.
Przykładowy jadłospis (na wszystkie tygodnie poza pierwszym):
  • I śniadanie: pomarańcza, garść dowolnych owoców.
  • II śniadanie: 2 kromki pieczywa razowego lub pełnoziarnistego (bez masła), 100 g chudego sera białego, kilka łyżek ziaren pszenicy z miodem, jogurtem i orzechami laskowymi.
  • Obiad: 150 g gotowanego lub duszonego kurczaka, sałatka z pomidora i ogórka, kromka chleba pełnoziarnistego.
  • Podwieczorek: jogurt naturalny, bądź kefir.
  • Kolacja: kromka pieczywa razowego lub chrupkiego, plaster chudej wędliny.

Dieta dla biegaczy czyli osób które kochają ruch

Dieta dla biegaczy



Strategia odchudzania zarówno dla biegaczy, jak i też odchudzających się, jest podobna. Wystarczy tylko stosować się do poniższych wskazań. Posiłki jedz w niewielkich ilościach, aczkolwiek często w ciągu dnia. Dzięki temu przyśpieszysz pracę swojego metabolizmu i poprawisz samopoczucie. Pod żadnym pozorem nie łudź się, że omijając jakiś posiłek tym sobie pomożesz – wręcz przeciwnie! Do diety musisz włączyć pełnoziarniste pieczywo, makarony, kasze. Dodawaj także często do posiłków chude białka. Ten mały zabieg pomoże ci utrzymać uczucie sytości przez dłuższy okres czasu.

Ta dieta wymaga od ciebie monitorowania wielkości porcji. Staraj się jeść często, z powodzeniem może to być nawet i 7 posiłków – jednak małych. Musisz unikać składników wysokokalorycznych, tak zwanych „pustych” dań i napojów. Zaliczamy do nich przede wszystkim soki, napoje gazowane, które posiadają bardzo wysoką zawartość cukru.

WAŻNE:
  • Zminimalizuj spożycie cukru i słodyczy. Powodują one zwiększone ilości wydzielanej insuliny, co powoduje szybkie zmęczenie, a także głód.
  • Pod żadnym pozorem nie spożywaj soli. Pamiętaj o tym, że ilość większa niż 6g soli dziennie powoduje podwyższenie ciśnienia krwi, a także gromadzenie wody w organizmie.
  • Redukcja tłuszczu do niezbędnego minimum. Ich spożywanie uniemożliwia odpowiednią produkcję energii z węglowodanów. Oczywiście nie należy ich eliminować całkowicie. Pamiętaj, iż w nich powinny dominować kwasy nienasycone pochodzące z ryb, olejów roślinnych i oliwy.

Przykładowe jednodniowe menu – 1200 kcal

  • Śniadanie: kanapka z wędliną i warzywami (kalorie – 360), składniki: mała bułka grahamka, 1 plaster żółtego sera o obniżonej kaloryczności, 3 plastry polędwicy, 2 liście sałaty, pomidor posiekany w plastry, posiekana bazylia, mała łyżeczka masła lub margaryny
  • II śniadanie: omlet z warzywami (kalorie – 240), składniki: 2 jajka, pokrojona w paski czwarta część papryki, mała łyżeczka oliwy, stołowa łyżka szczypiorku, kilka różyczek brokułu lub kalafiora, marchewka starta, sól, pieprz do smaku – podduś warzywa na niewielkiej ilości tłuszczu, jajka rozbij z solą i pieprzem, na pozostałej ilość tłuszczu wysmaż omlet. Danie zjada się wypełnione warzywami.

  • Obiad: zupa z awokado (kalorie – 190), składniki: 25 dag szpinaku oczyszczonego i posiekanego, połowa awokado, którą następnie kroimy w kawałki, 500 ml słabego bulionu drobiowego, ząbek czosnku, mała łyżeczka oliwy, posiekana natka pietruszki, melisa, mięta, kolendra, łyżka stołowa jogurtu naturalnego – ugotuj w bulionie czosnek ze szpinakiem. Do tego dodaj następnie awokado i pozostałe zioła. Danie jeszcze ciepłe zmiksuj i dopraw jogurtem.
  • Podwieczorek: sałatka owocowa oprószona gorzką czekoladą (kalorie – 120 bez czekolady) – pomieszaj ze sobą 1 kiwi, 1 mandarynkę, kilka rozmrożonych truskawek, kilka cząstek grejpfruta z jogurtem naturalnym (100 ml). Tak połączone składniki przypraw cynamonem, listkami mięty, a dodatkowo dla polepszenia aromatu, smaku posyp kostką gorzkiej czekolady.
  • Kolacja: dorsz smażony z fasolką szparagową (kalorie – 330), składniki: 15 dag fileta z dorsza, pieprz, szczypta soli, 1 łyżka stołowa mąki razowej, 1 łyżka stołowa oliwy, czwarta część cytryny, 25 dag fasolki szparagowej z obciętymi końcami, kromka razowego chleba – rybę należy odpowiednio natrzeć przyprawami, następnie otoczyć w mące i smażyć na jednej łyżce tłuszczu. Dla polepszenia smaku możesz skropić ją cytryną. Fasolkę ugotuj, a następnie skrop pozostałą ilością oliwy. Całość zjedz z pieczywem.

Dieta 50/50 róznorodna dla otyłych

Dieta 50/50



Wiele osób stosujących diety, różnego rodzaju kuracje odchudzające, narzeka przede wszystkim na ich monotonność i systematyczność, której należy przestrzegać. Dieta 50/50 jest wybawieniem dla wszystkich tych, którzy chcą sobie nieco pofolgować.
Problemem wielu diet jest przede wszystkim to, iż kiedy raz złamie się dany harmonogram, często wykluczona jest możliwość do natychmiastowego powrotu do niego. Bardziej rygorystyczne diety wykluczają taką możliwość nawet na miesiąc lub też i dłuższy okres czasu. Ponadto dietę należy rozpoczynać od początku.

Najtrudniejszym okresem dla osób stosujących dietę są pierwsze dni, pierwszy tydzień. To wtedy właśnie pokusa jest największa i pomimo szczerych chęci kuracjusze dają się przezwyciężyć swoim przyzwyczajeniom i zachciankom.
Twórca diety 50/50, James B. Johnson, przetestował ją sam na sobie. Przygotował ją według własnych zaleceń, czerpiąc z doświadczenia w korzystaniu z innych diet.
Stosując dietę 50/50 dużo łatwiej jest osiągnąć wyniki, gdyż mamy do czynienia z ciągłymi zmianami. Mowa tu nie tylko o wartościach kalorycznych posiłków, ale także o tym, co jest ich przedmiotem. W dni „chude” trzymamy się ścisłej diety. Staramy się zjadać jedynie 25-35% tego, co w dni „tłuste”. Dni chude następują bezpośrednio po tłustych, na przemian. To ty decydujesz, kiedy przypadają, i czy przypadkiem nie można ich przenieść, na przykład wtedy, kiedy planowana jest rodzinna uroczystość. Jest to ogromny plus, dzięki któremu wiele osób tak ceni sobie tą kurację.
Choć dieta nie nakłada żadnych restrykcji co do spożywanych posiłków, to budując swój jadłospis, sprawując kontrolę nad kaloriami, warto jest pamiętać o tym, że im mniej będziesz folgować sobie w dni tłuste, tym szybciej kuracja przyniesie upragnione efekty. Przygotowania do diety rozpocznij od ustalenia dziennej kaloryczności, która powinna być dobrana z uwzględnieniem własnej aktualnej sylwetki, trybu życia. Kobiety, które prowadzą siedzący tryb życia w dni chude nie powinny spożywać więcej aniżeli 1000kcal. Optymalna liczba to 800kcal. Autor diety podkreśla, iż liczyć kalorie należy tylko przez pierwsze dni. Później sami będziemy już wiedzieć, co możemy spożywać i w jakiej ilości.
Oprócz aspektów odchudzających dieta korzystnie wpływa także na proces starzenia się komórek oraz zwiększa poziom energii. Dietę poddano badaniom, z których jasno wynika, iż przegłodzony organizm włącza gen SIRT1. To właśnie on jest odpowiedzialny za spowalnianie podziału komórek, co powoduje, że żyją dłużej. Pobudzenie tego genu pozytywnie wpływa na procesy naprawcze DNA. W trakcie stosowania kuracji zostaje jednocześnie wyłączony tak zwany gen otyłości PPAR gamma.
Osoby stosujące dietę zauważyły, że już po 7-10 dniach zyskały na sile, natomiast szczyt przyrostu energii można datować na około 21 dzień stosowania diety.
Nie ma istotnego wzorca wersji tejże diety. Spowodowane jest to na ogół rozbieżnościami co do ilości przyjmowanych kalorii, wielkości posiłków. Osoby stosujące ten harmonogram żywieniowy przystosowują go do własnych potrzeb, korzystają według własnego uznania. Ogólnie przyjęto, że w dzień chudy nie należy spożywać więcej niż połowę kalorii, które przyjmuje się w dzień tłusty. Najodpowiedniejszą ilością jest około 1/3.
Ilość spożywanych kalorii ( w dzień chudy) musi być przystosowana do własnej aktywności fizycznej:
  • Kobiety mające siedzący tryb pracy – 800-1000kcal
  • Kobiety pracujące fizycznie, trenujące niewiele, ale regularnie – 1200-1300kcal
  • Mężczyźni trenujący w sposób umiarkowany – 1500-1800kcal

W dzień chudy, by ograniczyć uczucie głodu, możesz: pić dużo wody mineralnej, kawę bezkofeinową, napary ziołowe, herbaty owocowe, żuć gumę bez cukru.
Przykładowy jadłospis dla 1 dnia „chudego” – 1000kcal
  • Śniadanie: szklanka herbaty, 2 plasterki szynki z kurczaka, kromka chleba chrupkiego, kiszony ogórek
  • II śniadanie: gruszka, kefir
  • Obiad: niewielka pierś z kurczaka grillowana, 1 ugotowany ziemniak, sałatka zrobiona z czerwonej papryki, 1 plasterka chudego białego sera, połowy cebuli i 3 pomidorów
  • Podwieczorek: szklanka soku z pomarańczy
  • Kolacja: sałatka ze szklanki ugotowanego kalafiora, 1 łyżeczki otrąb pszennych, gruszki, plasterka sera gouda, doprawiona cynamonem i cytryną

Przykładowy jadłospis dla 1 dnia „tłustego” – 2500kcal
  • Śniadanie: jajko na miękko, 5g masła śmietankowego, kromka chleba, kawa z mlekiem, brzoskwinia
  • II śniadanie: 2 kromki pumpernikla, 2 listki sałaty, 2 plastry wędliny drobiowej, 5g masła, szklanka soku marchwiowo-jabłkowego
  • Obiad: 10dag kopytek, 12dag duszonego mięsa z piersi indyka, surówka z kiszonej kapusty, galaretka truskawkowa, 250ml soku z grejpfruta
  • Podwieczorek: 3 biszkopty, serek o smaku waniliowym
  • Kolacja: bułka grahamka, 5g masła śmietankowego, 2 plastry polędwicy, 2 plastry ementalera, pomidor, kakao

sobota, 20 lipca 2013

Dieta 5:2 dla łakomczuchów

Dieta 5:2
Kto nie myśli o zrzuceniu nadmiernych  kilogramów”?  chyba każdy o tym myśli komu na tym zależy. Sposobów na zrzucenie wagi  jest  mnóstwo, ale najbardziej znaną formą odchudzania jest  - głodówka. Jest  jedna  z najmniej skutecznych metod. Jeśli podejmujemy głodówkę  bardzo szybko chudniemy, ale po zaprzestaniu , szybko przybieramy na wadzę.  Z pomocą łakomczuchom  wychodzi dieta 5:2. Czy ta dieta  jest zdrowa i przynosi  zamierzony efekt ? Przyjrzyjmy się tej diecie.
Co to jest dieta 5:2?           
Dieta 5:2 to dieta tzw. sporadycznego niedojadania (ang. intermittent fasting, IF). Przyjmuje się , że przez określony czas poddajemy nasz organizm  na głodówkę. Według autora diety, dr Michaela Mosleya, ograniczenie spożycia kalorii 2 razy w tygodniu do 500 dla kobiet i 600 dla mężczyzn, pozwala obniżyć masę ciała.
Zasady diety 5:2
    Przez  okres 5 dni w tygodniu możemy  jeść  co chcemy nie zważając na wszystkie ograniczenia dotyczące zawartych kalorii w  żywności i napojach na które mamy ochotę. Przez ostatnie 2 dni tygodnia możemy przyjmować do organizmu tylko 25 proc. Bieżącego zapotrzebowania w postaci 2 posiłków w ciągu całego  dnia.
    Dni postu  nie mogą następować po sobie.
    Podczas „minigłodówki” powinniśmy wybierać artykuły  zawierające dużo  błonnika  i pełnowartościowe białko, powodujące  uczucie sytości (warzywa, nasiona roślin strączkowych, produkty bogate w pełne ziarno, chudy nabiał, mięso, orzechy i pestki, a także jaja).
    Podczas dnia należy  przyjmować określona ilość wody i herbat ziołowych oraz owocowych.
Dr Mosley zleca, żeby  stosować dietę przez okres całego  życie. Głodówki przez określony czas  mają nie tylko zminimalizować masę ciała, ale również  obniżyć  poziom glukozy we krwi i cholesterolu czy zwiększyć nadwrażliwość  tkanek na insulinę. Dzięki temu  zrównoważona gospoda insuliny organizmu  może lepiej  magazynować glukozę i równocześnie  zwalczać tłuszcz.
Ocena diety 5:2   
ZALETY
zaletą tej diety jest elastyczny  komfort psychiczny, który wynika z świadomości, że ograniczania w jedzeniu  nie będzie trwać wiecznie. Jest rzeczą jasną, że przez jeden dzień łatwiej podporządkować  się regułą  niż przez cały tydzień.
 Dużym plusem wszystkich diet, które zakładają sporadyczne głodówki (trwające nie więcej  niż 24h), jest czyszczenie organizmu z toksyn, zapewnia  wytchnienia trzustce, zmniejszenie ryzyko zachorowania na cukrzycę albo  choroby serca, jak również obkurczenie żołądka i lepsze funkcjonowanie układu pokarmowego.
WADY
Dieta 5:2 daje możliwość „objadania się” przez 5 dni w tygodniu, zarazem  istnieje ogromne  ryzyko, że przez znaczą część tygodnia będziemy jedli  więcej niż nasz organizm jest w stanie przetworzyć. To oznacza mało widoczne efekty podjętej diety lub ich zupełny brak.  Jak pokazują badania, następnego dnia po odbytej głodówce dostarczamy organizmowi  15 proc. kcal więcej niż wynosi podstawowe zapotrzebowanie na kalorie. Trzeba mieć świadomość, że dieta dr Mosleya nie  zawsze daje gwarancję  utraty masy ciała.
Minigłodówki w diecie 5:2 mogą prowadzić do spadku  spadku  energii w ciągu dnia, osłabienie, uczucie nadmiernego zmęczenia i spadek nastroju, bóle głowy oraz senność to efekty uboczne, które mogą wystąpić podczas stosowania tej diety.
PRZECIWWSKAZANIA
Nie każda osoba  może przystąpić  do odchudzania  z dietą 5:2. Przeciwwskazaniem jest : ciąża, przyjmowanie leków, cukrzyca typu 1, zaburzenia trawienia, wychudzenie i wiek poniżej 18 lat.
RYZYKO
Objawia  się wtedy, kiedy przedłużymy głodówkę. Prowadzi  nie tylko do spalenia tkanki tłuszczowej, ale także utraty znacznej części  tkanki mięśniowej, osłabienia przemiany materii i efektu jo-jo.
WNIOSKI
Dieta 5:2 zadziała tylko wtedy, kiedy  w dni dowolnego  łakomstwa nie będziemy nadrabiać w przesadny spalonych kalorii . Również  jeśli po jej rozpoczęciu uda nam się zastosować  stałe  zmiany w przyzwyczajeniach  żywieniowych, szczególnie  jeść mniejsze porcje, w regularnych odstępach 3-4 h. Jeśli zmusi nas ona do myślenia o tym, co będziemy jeść, kiedy i w jakiej ilości, do czytania etykiet na produktach, picia co najmniej  1,5l wody na dobę, nieobjadania  się i zmiany nastawienia do tego, jak wygląda nasze żywienie, jestem za taką dietą.
Przykład jadłospisu dnia postnego dla kobiet (500kcal):
Śniadanie: muesli z płatków owsianych, jabłka i mleka (pół szklanki odtłuszczonego mleka, ćwierć szklanki płatków owsianych, jabłko)
Obiadokolacja: łosoś pieczony z pomidorami (140g filetu z łososia bez skóry, garść pomidorków koktajlowych, pół szklanki gotowanej fasolki szparagowej).

Dieta jogurtowa na każdy dzień inny jogurt

Dieta jogurtowa

Jeśli myślimy o lekkim i zdrowym planie żywieniowym, dieta jogurtowa jest jedną z bardziej lepszych wyborów. Zawarte w jogurtach żywe kultury bakterii znacznie usprawniają proces trawienia. Przygotowane przez nas menu zawiera dużo witamin, łatwo przyswajalne białko, fosfor oraz wapń. Dieta jogurtowa umożliwia pozbyć się zbędnych kilogramów przygotowując sobie zdrowe i smaczne produkty. Stosując się do wskazówek, w krótkim czasie zobaczymy różnice. Dieta jogurtowa to plan dwutygodniowy. Jego wartości przewyższają jego wady. Jedyną niedogodnością jest kwestia budżetowa – każdego dnia trzeba kupować różnego rodzaju jogurty. Dieta po kilku dniach może być monotonna, jednakże krótki czas jej trwania na pewno nam to zrekompensuje. Korzyści płynące z podjęcia tego programu są z pewnością warte zaangażowania – w ciągu 14 dni możemy zrzucić aż 6 kilogramów. Zaletą tej diety odchudzającej jest jej bezpieczeństwo. Nasz organizm jest zaopatrywany we wszelkie niezbędne do normalnego funkcjonowania składniki odżywcze. Stosując dietę jogurtową, nie czujemy głodu.
Przejdźmy do głównych założeń programu. Najistotniejsze rzeczą jest, żeby przyswajane przez nas jogurty zawierały żywe kultury bakterii, które, jak już wspomnieliśmy, ułatwiają i przyspieszają przemianę materii. Nie należy ograniczać się tylko do jogurtów naturalnych – możemy jeść także te owocowe, zarówno beztłuszczowe, jak o normalnej zawartości tego składnika pokarmowego. Dieta pozwala na spożywanie również innych produktów, a jest to m.in. pieczywo, warzywa i owoce. Już po trzech dniach stosowania programu można zobaczyć pierwsze jego rezultaty w postaci uczucia lekkości i dobrego samopoczucia. Dieta jest doskoną metodą na oczyszczenie organizmu z toksyn i ubocznych produktów przezmiany materii.
Główne zalety jogurtu i potraw na bazie jogurtu:
 Zawartość witamin A, B1, B2 i niacyny, które regulują przemianę materii, podwyższając odporność, wzmacniają system nerwowy, pomagają zmniejszyć zmęczenie i osłabienie
 Zawartość łatwo przyswajalnego białka niezbędnego w procesie budowy komórek, wytwarzania hormonów i enzymów oraz prawidłowego funkcjonowania organizmu
 Zawartość wapnia niezbędnego do budowy zębów i kości (u dzieci) oraz utrzymania równowagi masy kostnej (u dorosłych)
 Są niskokaloryczne – można spożywać je bez obaw jako przekąski między głównymi posiłkami
Przykładowy jadłospis:
Śniadanie
 Wariant I:: banan, 150 g owocowego jogurtu z 5 łyżkami muesli.
 Wariant II: pól grapefruita, kromka chleba z dżemem lub marmoladą, 150 g jogurtu śliwkowego.
 Wariant III: 2 mandarynki, 150 g truskawkowego jogurtu, 2 łyżki pszennych otrębów.
 Wariant IV: jabłko, 2 kanapki z szynką drobiową, 150 g naturalnego jogurtu.
 Wariant V: jabłko, 150 g jogurtu owocowego z łyżką pestek dyni.
Jogurt
Obiad
 Wariant I:: gotowane na parze warzywa (np. marchew, groszek, brokuły, kalafior), szklanka ugotowanego na sypko ryżu polanego naturalnym jogurtem naturalnym i posypanego natką pietruszki.
 Wariant II: kotlet schabowy (bez panierki), pół szklanki makaronu ugotowanego al dente, duży pomidor pokrojony w plastry z dodatkiem sosu jogurtowego (cztery łyżki naturalnego jogurtu, sól, pieprz, pół łyżeczki bazylii), sałatka z połówki awokado z dodatkiem 50 g owocowego jogurtu 0% tłuszczu.
 Wariant III: 2 gotowane ziemniaki, niewielki kawałek piersi z kurczaka (smażona na łyżce oliwy), około 250 g gotowanego kalafiora, 150 g naturalnego jogurtu.
 Wariant IV: 2 gotowane ziemniaki, niewielki kawałek piersi z indyka (smażona na łyżce oliwy), surówka z marchwi i jabłka, około 100 g fasolki szparagowej, 150 g naturalnego jogurtu.
 Wariant V: 2 gotowane ziemniaki, niewielki kawałek rybnego filetu rybnego (gotowany na parze z różnymi jarzynami), 200 g surówki z białej kapusty z dodatkiem soku cytrynowego, 150 g naturalnego jogurtu.
Kolacja
 Wariant I:: kromka chleba (graham) posmarowanego cienko margaryną, połowa papryki, pomidor, połowa papryki, 150 g jogurtu naturalnego.
 Wariant II: kromka chleba typu graham, 175 g jogurtu naturalnego z dodatkiem połowy papryki i natką pietruszki.
 Wariant III: kromka chleba razowego posmarowanego cienko margaryną, 2 kawałki chudego białego sera, 15o g naturalnego jogurtu, pół grapefruita.
 Wariant IV: pół pomarańczy, 3 kiwi, 50 g naturalnego jogurtu.
 Wariant V: 100 g twarożku z chudego białego sera z dodatkiem 150 g owocowego jogurtu, sałatka: jajko na twardo, około 100 g gotowanych brokuł, pół papryki, pół małej czerwonej cebuli.
Między trzema podstawowymi posiłkami można sobie pozwolić na lekkie drugie śniadanie i podwieczorek. Powinny się one składać z jogurtu z owocami lub warzywami. Dania możemy dowolnie komponować na bazie podanych wyżej składników tak, aby przez 14 dni trwania diety zrobić różnorodne menu. Pamiętajmy o piciu co najmniej 1,5 litra wody mineralnej dziennie.
Dieta jogurtowa jest prostym i szybkim pomysłem na zrzucenie zbędnych kilogramów. Jej największą zaletą jest bezpieczeństwo i różnorodność składników odżywczych przyjmowanych do organizmu. Aby uniknąć efektu jojo po zakończeniu programu, powinno się unikać niezdrowej, wysoko przetworzonej i kalorycznej żywności a także prowadzić zdrowy styl życia i uprawiać sport

Dieta grejfrutowa cytrusy przez 2 tygodnie

Dieta grejfrutowa
Ta dieta jest przeznaczona dla miłośników owoców  bogatych w witaminę C cytrusów. Grapefruity mają bardzo dużo zalet, które są pomocne  w walce z nadwagą. Są małokaloryczne, zawierają dużo  wodo, beta karoten, włókna roślinne i wspomnianą już witaminę C. owoce cytrusowe nie zawierają tłuszczy. Jeżeli podamy  informację, że stosując grapefruitowy dietę odchudzający można zrzucić 4 kilogramy przez  2 tygodnie, nie ma już  wątpliwości, że jest to metoda godna  spróbowania.
Dieta została stworzona  przez specjalistów z dziedziny odżywiana ze szpitala uniwersyteckiego w Oslo (Norwegia). Jak nazwa pokazuje, plan odchudzający opiera się głównie na jedzeniu grapefruitów. Owoce te, dzięki składnikom  wody i roślinnych włókien, prawidłowo  napełniają  żołądek powodując uczucie sytości. Reasumując, jak już powiedzieliśmy , są niskokaloryczne i bez tłuszczowe. Następną  wartością  owoców jest nadmiar  witaminy C, dzięki, której  obniża się poziom cholesterolu oraz zmniejszenie uczucia zmęczenia.
Przejdziemy następnie  teraz do przykładowego jadłospisu (można go powtórzyć w 2 tygodniu):
Poniedziałek
    Śniadanie: pół banana, szklanka mleka 2% z miodem i z odrobiną płatków owsianych oraz kukurydzianych.
    Drugie śniadanie: szklanka soku grapefruitowego bez cukru.
    Obiad: średni kawałek pieczonego pstrąga, 100g makaronu, pomidor, pół paczki szpinaku (gotowany).
    Podwieczorek: grapefruit.
    Kolacja: pół grahamki, średni kawałek rostbefu z rusztu, kilka liści sałaty z winegretem.
Wtorek
    Śniadanie: szklanka soku grejpfrutowego bez cukru, pół grahamki z plasterkiem szynki.
    Drugie śniadanie: jogurt owocowy z ziarnami zbóż (light).
    Obiad: kawałek piersi z kurczaka, pół szklanki ryżu z pokrojonym grejpfrutem i łyżeczką oleju, szklanka brokułów z rusztu.
    Podwieczorek: połówka grapefruita.
    Kolacja: 2 plasterki szynki, średnia cykoria z dodatkiem oleju i cytryny, 2 małe kromki chleba razowego.
Środa
    Śniadanie: szklanka mleka 2%, 2 kromki pieczywa typu Wasa z polędwicą, papryka.
    Drugie śniadanie: szklanka kefiru, grapefruit.
    Obiad: około 100 gram makaronu, 150 g mielonego mięsa drobiowego z sosem z sosem pomidorowym(olej, pomidor, ząbek czosnku).
    Kolacja: jabłko, grahamka posmarowana serkiem topionym.
Czwartek
    Śniadanie: nic.
    Drugie śniadanie: pół grapefruita, jogurt owocowy (light).
    Obiad: pieczona pierś z kurczaka, pół szklanki ryżu, 70 g groszku konserwowego, 2 marchewki (starte, skropione sokiem z cytryny).
    Kolacja: rzodkiewka, jajko, grahamka.
Piątek
    Śniadanie: szklanka mleka 2% z odrobiną płatków kukurydzianych, pół banana.
    Drugie śniadanie: szklanka soku grapefruitowego bez cukru.
    Obiad: niewielki kawałek wołowej polędwicy (usmażona z małą cebulą na odrobinie oleju), pół szklanki makaronu, szklanka brukselki.
    Podwieczorek: kawa z dodatkiem 2% mleka.
    Kolacja: hot dog z dodatkiem pomidora i posiekanej cebulki.
Sobota
    Śniadanie: jogurt owocowy (light) z odrobiną musli (bez cukru).
    Drugie śniadanie: pół grejpfruta, 100 g waniliowego serka.
    Obiad: kawałek pieczonego chudego mięsa, 2-3 łyżki ryżu polanego oliwą z oliwek, szklanka buraków z łyżeczką śmietany 12%.
    Podwieczorek: grapefruit / szklanka soku grapefruitowego.
    Kolacja: niewielki kawałek pieczonej piersi kurczaka, sałatka z 2 cykorii i ćwiartki czerwonego grejpfruta z winegretem.
Niedziela
    Śniadanie: szklanka mleka 2% z odrobiną płatków owsianych.
    Drugie śniadanie: koktajl z kefiru i soku grapefruitowego ze słodzikiem.
    Obiad: około 70 g mielonego mięsa drobiowego uduszonego z warzywami (cebula, marchew, pomidor, fasolka szparagowa) na łyżce oleju, 2 gotowane ziemniaki.
    Podwieczorek: gruszka.
    Kolacja: 2 kromki chleba typu pumpernikiel, jajko, surówka z czerwonej papryki i ćwiartki grejpfruta z winegretem.
Jak zauważyliśmy, trzeba  jeść często, ale w znikomych ilościach. Zapamietajmy, aby mięso jeść gotowane lub pieczone, lecz nigdy nie smażone na tłuszczu. Istotnym wskazówką tej diety jest bezwarunkowa zrezygnowanie  z soli. Podobnie jak podczas stosowania innych diet odchudzających, ważnym punktem diety  jest picie co najmniej 2 litów wody i innych płynów (np. ziołowe herbatki) dziennie.
Dzięki diecie  grapefruitowej do  organizmu jest dostarczanych  1300-1700 kalorii dziennie. Dlatego, nie możemy  stosować niej  dłużej niż 2 tygodnie. Jadłospis  jest ograniczony  w produkty zawierające  tłuszcze, które zawierają cenne witaminy A, D, E oraz K. Dłuższy czas odchudzania się za pomocą tej   diety może więc spowodować zaburzenia organizmu. Na końcu ważna  istotnie  kwestia, czyli pytanie: Czy po diecie grapefruitowej grozi nam efekt jojo? Odpowiedź jest prosta – jeśli powrócimy do złych nawyków żywieniowych i nie zastosujemy żadnego, już mniej restrykcyjnego, programu mającego na celu stabilizację wagi, powrót zbędnych kilogramów jest oczywiście możliwy.