Dieta cebulowa naturalne witaminy dla organizmu

Dieta cebulowa

Od pokoleń warzywa cebulowe, ze względu na swój niepowtarzalny aromat i smak są wykorzystywane w kuchni polskiej. Wiedz, że do tej rodziny warzyw zaliczyć należy szczypiorek, czosnek, cebulę, pora. Oprócz tego, że te warzywa posiadają niewielką ilość kalorii, w tym przypadku wyjątkiem jest jedynie czosnek, to dodatkowo są one bogatą kopalnią witamin. W warzywach cebulowych znajduje się około 25kcal w 100g. Niestety w czosnku jest aż 150kcal w 100g. Poniżej zaprezentujemy przykładowe jadłospisy, które możesz wykorzystać w trakcie stosowania tej diety.

Wiedz, że sama cebula to prawdziwa składnica minerałów takich jak wapń i potas. Dodatkowo jest ona bogata w witaminę C, prowitaminę A, a także B12. Cebula zawiera także olejek lotny, który posiada w swym wnętrzu związki siarki. Warto wspomnieć o tym, że sam olejek w radyklany sposób hamuje rozwój chorobotwórczych mikroorganizmów w ciele człowieka. Cebula oczywiście zawiera też cukry i białko.

Jeśli chodzi o szczypiorek to ten jest bogaty w grupy witamin C, PP, B, a także związki siarki.
Czosnek z kolei tak samo jak i cebula w swym wnętrzu posiada olejek lotny. Jest bardzo bogaty w witaminy z grupy B i C, a także prowitaminę A. Mimo tego, iż jest on kaloryczny, to jednak jest to warzywo o największym znaczeniu dla naszego organizmu. Spożywanie czosnku ogranicza przeziębienia, występowanie różnych chorób i infekcji.
Por znany jest z dużej ilość soli mineralnych. W jego wnętrzu znajdziemy wapń, żelazo i fosfor. Dostarczyć on może witaminy z grup B12, B2, C i PP, a także prowitaminę A.
Dietę z wykorzystaniem warzyw cebulowych stosować należy jedynie przez okres dwóch tygodni. Nie powinno się jej stosować przez dłuższy czas. Wpływa ona powoli na nasz organizm, przez co jest świetnym narzędziem, zwłaszcza wtedy, gdy chcemy zrzucić niewielką ilość kilogramów. Odchudza średnio od 0,5 do 1kg w ciągu tygodnia. Powinny z niej korzystać jedynie osoby dorosłe, które mają nadwagę. Niestety ta dieta nie jest wskazana dla osób o wrażliwym przewodzie pokarmowym. Jeżeli masz tendencję do wzdęć, jesteś w ciąży lub też karmisz piersią nie możesz stosować tej diety. Może ona negatywnie wpłynąć zarówno na twoje samopoczucie, jak i też zdrowie.

Poniżej przedstawiamy przykładowy jadłospis diety.
Dzień I (cebulowy)

• Śniadanie: 320 kcal – sałatka owocowa, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
• II śniadanie: 90 kcal – kiwi, mandarynka, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
• Obiad: 380kcal – filet z indyka (120g) wysmażony na patelni bez dodatku tłuszczu, sałatka z czerwoną cebulą, pomidorem, brązowym ryżem, kapustą włoską, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
• Podwieczorek: 120 kcal – banan, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
• Kolacja: 170kcal – dorsz grillowany, surówka z kalarepki, cukinii i czerwonej cebuli, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej

Dzień II (szczypiorkowy)

• Śniadanie: 350 kcal – 2 kromki chleba graham, 2 pasterki sera żółtego, sałatka z pomidorów ze szczypiorkiem (2 średnie pomidory, pęczek szczypiorku), szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
• II śniadanie: 80 kcal – jabłko, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
• Obiad: 320 kcal – 120g wysmażonej cielęciny bez tłuszczu, sałata lodowa ze szczypiorkiem, dwa małe ziemniaki oprószone szczypiorkiem, szklanka wody (250 ml) mineralnej niegazowanej
• Podwieczorek: 120 kcal – koktajl z maślanki (około 150ml), łyżeczki miodu i pomarańczy
• Kolacja: 210 kcal – sałatka z sosem szczypiorkowym

Dieta 7 dni dla twojego otyłego ciała

Dieta 7 dni

Stosowanie tej diety przez siedem dni pozwala zrzucić nawet i do 3 kilogramów. Opiera się ona głównie na produktach, które są stosowane w programach biologicznej odnowy. Dieta dostarcza organizmowi niezbędnych składników mineralnych i witamin, przez co nasz organizm zwiększa przemianę materii, a tym samym likwiduje toksyny i rozpoczyna spalanie nagromadzonego tłuszczu. Skuteczność tego harmonogramu żywieniowego jednak jest kwestią indywidualną. Każdy człowiek bowiem inaczej reaguje na przedstawione poniżej produkty. Nie możemy liczyć, iż w każdym przypadku przyniesie ona takie same rezultaty.

Składniki, które zostały wykorzystane, chodzi tutaj przede wszystkim o truskawki, to owoce sezonowe. Niestety w trakcie zimy trudno je zdobyć lub są bardzo drogie. Dlatego też dieta nie sprawi większych problemów, jeśli stosowana będzie w okresie zbiorów owoców i warzyw. Dzienne jadłospisy tego planu żywienia zostały stworzone w oparciu o wykorzystanie danych składników. By uzyskać możliwie jak najlepsze rezultaty należy opierać się na produktach proponowanych w danym dniu.

Poniżej przedstawiamy przykładowy jadłospis diety.
Dzień I - główny składnik to ryż

• Śniadanie: 100 g gotowanego ryżu, garść truskawek, 150 g jogurtu owocowego
• Obiad: 15 dag gotowanej piersi z indyka, 100 g gotowanego ryżu, 20 dag ugotowanych brokułów, 1 średniej wielkości strąk papryki
• Kolacja: 100 g gotowanego ryżu, 4 łyżki odtłuszczonego serka waniliowego homogenizowanego, garść truskawek

Dzień II - główny składnik to mleko

• Śniadanie: 375 ml mleka 0,5% tłuszczu, które miksujemy z 1 bananem, do tego 4 łyżki stołowe płatków kukurydzianych, 15 dag serka waniliowego homogenizowanego odtłuszczonego
• II śniadanie: 375 ml mleka 0,5% tłuszczu, które miksujemy z 1 bananem
• Obiad: 375 ml mleka 0,5% tłuszczu, które miksujemy z 1 bananem, do tego 15 dag pieczonej piersi kurczaka, 4 liście sałaty z sosem z 2 łyżek stołowych jogurtu naturalnego 0%
• Kolacja: 375 ml mleka 0,5% tłuszczu, które miksujemy z 1 bananem, 2 kromki chleba z dżemem

Dzień III - główny składnik to brokuły

• Śniadanie: 10 dag ugotowanych brokułów, kilka plasterków pomidora z posiekaną cebulą, 1 jajo ugotowane na twardo, 250 ml wody mineralnej z dodatkiem 3 łyżek stołowych soku z cytryny
• Obiad: 4 łyżki stołowe ryżu, 20 dag gotowanych brokułów, 250 ml soku z kiszonej kapusty
• Kolacja: 250 ml wody mineralnej z dodatkiem 3 łyżek stołowych soku z cytryny, sałatka wykonana z: ½ puszki czerwonej fasoli konserwowej, 10 dag ugotowanych brokułów, 1 małej łyżeczki oliwy z oliwek, soli i pieprzu

Dzień IV - główny składnik to owoce morza

• Śniadanie: 250 ml naparu z 2 małych łyżeczek alg zalanych wrzątkiem (algi są dostępne w sklepach ze zdrową żywnością), sałatka wykonana z: kiwi, pomarańczy, ½ jabłka, 2 łyżek stołowych płatków kukurydzianych, 3 łyżek stołowych jogurtu naturalnego
• Obiad: 250 ml naparu z alg, 20 dag duszonego dorsza z dowolną ilością sałaty zielonej i odrobiną octu winnego
• Kolacja: 250 ml naparu z alg, 20 dag pieczonego w fasoli pstrąga ze szpinakiem

Dzień V - główny składnik to ziemniaki

• Śniadanie: 1 duży ugotowany ziemniak z 1 łyżką stołową szczypiorku, 250 ml soku z dowolnego rodzaju jarzyn
• Obiad: 250 ml soku pomidorowego, 2 średniej wielkości ugotowane ziemniaki, które zapiekamy z plastrem sera żółtego light i 1 łyżką stołową natki pietruszki
• Kolacja: 250 ml soku wyciśniętego z dowolnych jarzyn, 1 średniej wielkości ziemniak zapieczony z 1 łyżką stołową szczypiorku

Dzień VI - główny składnik to koktajl warzywny

• Śniadanie: 15 dag chudego białego twarogu, sok z: 6 marchewek, 3 łodyg selera naciowego i szpinaku
• II śniadanie: sok z: 6 marchewek, 3 łodyg selera naciowego i 1 pomidora
• Obiad: 10 dag pieczonej piersi indyczej, 5 łyżek stołowych ugotowanej marchewki, sok z: 6 marchewek, 3 łodyg selera naciowego i 1 pietruszki
• Kolacja: 2 kromki pieczywa z szynką, 2 liście zielonej sałaty, sok z: 6 marchewek, 3 łodyg selera naciowego i bazylii

Dzień VII - główny składnik to owoce cytrusowe

• Śniadanie: 250 ml wyciśniętego soku z pomarańczy, 15 dag jogurtu naturalnego 0%, dowolna ilość mandarynek
• Obiad: 250 ml świeżo wyciśniętego soku z grejpfrutów, 25 dag surówki z dowolnych owoców cytrusowych, 15 dag gotowanej piersi z kurczaka
• Kolacja: 250 ml świeżo wyciśniętego soku z grejpfrutów, 1 kromka pieczywa razowego z 1 plasterkiem szynki drobiowej i 1 liściem zielonej sałaty, dowolna ilość mandarynek

By efekty diety utrzymały się po zakończeniu kuracji, należy wybrać jeden dzień w każdym kolejnym tygodniu, w którym zastosujemy jeden z przedstawionych powyżej jadłospisów. To zapewni naszemu organizmowi niezbędne składniki, dzięki którym utrzymamy niski poziom toksyczności w naszym organizmie, a co za tym idzie nasze samopoczucie będzie dużo lepsze.

Wkaźnik BMI idealna waga ciała dla ciebie sprawdź sam

Wkaźnik BMI

BMI (ang. body mass index) stanowi jeden z najpopularniejszych i najczęściej stosowanych wskaźników masy ciała. Jego zaletą jest prostota obliczeń – musimy znać jedynie naszą wagę i wzrost. Dzięki prostemu wzorowi, możemy szybko sprawdzić, czy nasza waga jest w normie, czy też cierpimy na niedowagę, nadwagę lub otyłość.

Wskaźnik masy ciała BMI, zwany też wskaźnikiem Queteleta II, określa relację miedzy masą ciała a wzrostem. Współczynnik ten możemy obliczyć przez podzielenie naszej wagi wyrażonej w kilogramach przez kwadrat wzrostu wyrażony w metrach.

Za pomocą poniższego formularza możesz od razu sprawdzić Twój wskaźnik masy ciała. Wprowadź po prostu swój wzrost i wagę, a następnie kliknij w przycisk "Oblicz". W żółtym polu pojawi sie Twój wynik.

Powstały wynik określa ilość tkanki tłuszczowej w organizmie. Poniżej prezentujemy wyjaśnienie, jak zinterpretować otrzymany wynik.

• poniżej 18,5 – niedowaga- może być przyczyną wystąpienia osteoporozy a także poronień i przedwczesnych porodów u kobiet ciężarnych. Wskaźnik poniżej 16 występuję często u osób chorujących na raka. Inną przyczyną niedowagi może być bulimia lub anoreksja.
• między 18,5 a 25 – wartość prawidłowa- jeśli otrzymamy taki wynik, oznacza to, że nasza waga jest właściwie idealna, dlatego nie musimy zmieniać naszej dotychczasowej diety ani stylu życia.
• między 25 a 3 – nadwaga- to pierwszy alarm sygnalizujący, że powinniśmy zmienić styl życia i dietę (zmniejszyć ilość spożywanych kalorii, ograniczyć cukry i tłuszcze).
• między 30 a 35 – otyłość I stopnia- oznacza to, że istnieje podwyższone ryzyko wystąpienia chorób związanych z otyłością.
• miedzy 35 a 40 – otyłość II stopnia- oznacza duże ryzyko wystąpienia chorób związanych z otyłością.
• powyżej 40 – skrajna otyłość (otyłość III stopnia)- osoby, których indeks masy ciała przekroczył tę wartość, potrzebują profesjonalnej pomocy lekarskiej. Dieta i specjalnie dostosowane ćwiczenia powinny być uzupełniane zażywaniem leków. W niektórych przypadkach, gdy istnieje zagrożenie życia, lekarz może skierować pacjenta na zabieg chirurgiczny.

Pamiętajmy, że wskaźnik BMI nie jest profesjonalną metodą pomiaru tkanki tłuszczowej. Chociaż jest ona prosta i nie wymaga wizyty u lekarza, pozwala otrzymać jedynie poglądowe dane. BMI nie jest odpowiednim wskaźnikiem określającym zagrożenie danymi chorobami. Mimo to, można zauważyć istnienie pewnej zależności – im wyższy indeks masy ciała, tym większe ryzyko wystąpienia niektórych schorzeń. Dotyczy to w szczególności cukrzycy typu II, zaburzeń oddychania w czasie snu, nowotworów złośliwych, hiperlipidemii, nadciśnienie tętniczego czy niedokrwienia serca.


Wskaźnik BMI nie zawsze okazuje się przydatny i miarodajny. W niektórych przypadkach może dostarczać nieprawdziwych informacji o zawartości tłuszczu w organizmie. Na pomiarach indeksu masy ciała nie powinny opierać się kobiety w ciąży, sportowcy, osoby o rozbudowanej klatce piersiowej, dzieci oraz osoby starsze, u których ciężko dokładne zmierzyć wzrost.

Dieta mleczna dużo witamin naturalnych dla naszego ciała

Dieta mleczna

Dieta mleczna nieco kategorycznie narzuca swoje zasady. Z pewnością nie jest ona przeznaczona dla osób, które nie mogą się oprzeć uczuciu głodu. Ten harmonogram żywieniowy opiera się na spożywaniu posiłków, w których głównym składnikiem lub dodatkiem jest mleko. Niestety racje żywieniowe muszą zmniejszyć się aż o połowę.

Czas trwania diety wynosi tydzień, przy czym można ją przedłużyć do maksymalnie 10 dni. Zaleca się powtarzanie jej raz na miesiąc. Oczywiście ze względu na swoje właściwości, ten plan żywieniowy nie jest przeznaczony dla wszystkich. Toteż warto wcześniej się skonsultować z lekarzem, który dobierze menu odpowiednie dla naszego organizmu. Co prawda dieta zaspokaja zapotrzebowanie na wapń, witaminy i mikroelementy, lecz dostarcza również bardzo dużą ilość zwierzęcego białka. Dlatego należy zachować ostrożność.
Podkreśla się natomiast korzyści wynikające ze spożywania napojów mlecznych (kefiry, maślanki, jogurty naturalne itp.). Nie tylko wspomagają odchudzanie, ale też pomagają w uniknięciu nadciśnienia.
Głównym założeniem diety mlecznej jest spożywanie co najmniej jednego posiłku w ciągu dnia, na który składa się mleko, napój mleczny lub twaróg. Korzystnie odbijają się na naszym organizmie również buliony warzywne, kakao oraz miód. Należy wystrzegać się natomiast owsianek, płatków muesli i kaszki.

Przykładowy jadłospis
Dzień I - IV
Zalecane jest przygotowanie posiłku mlecznego według poniższego przepisu:

• 25 dag chudego sera białego
• 1 jogurt naturalny bez tłuszczu.
• 2 małe łyżeczki miodu.

Ser należy rozdrobnić, utrzeć na masę. Połączyć go z jogurtem i miodem i dokładnie wymieszać.
Ponadto do tego stosuje się napój z miodu: 0,75 szklanki wody niegazowanej mineralnej wymieszać z 1 małą łyżeczka miodu i sokiem z cytryny.
W pozostałe dni dietę można urozmaicić i nieco zmienić, ale należy zrobić to z należytą starannością.

Dzień V

• Rano, zanim wstaniesz z łóżka: 0,5 szklanki przegotowanej wody.
• Śniadanie: 1/4 litra mleka chudego z dodatkiem 1 małej łyżeczki miodu i kakao.
• Przekąska: pomarańcza lub grejpfrut, 1 litr wody - pij małymi porcjami.
• Obiad: 15 dag befsztyku z polędwicy wołowej (Ew. 20 dag gotowanej ryby z dodatkiem ziół i cytryny / 20 dag białego, chudego mięsa).
• 2 godziny po obiedzie: mały jogurt wymieszany z 1 małą łyżeczką miodu.
• Godzina 16.00: napój z miodu.
• Po godzinie 19.00: 0,75 litra bulionu warzywnego (bez soli) - należy wypić w 10-minutowych odstępach, a potem zjeść 3 talerzyki gotowanych jarzyn w 20-minutowych odstępach.
• Zanim położysz się spać: mały jogurt naturalny wymieszany z 1 łyżeczką miodu lub 1 szklanka napoju miodowego.

Dzień VI

• Rano, zanim wstaniesz z łóżka: staraj się jak najdłużej nie wstawać z łóżka i pij co 0,5 godziny w małych porcjach 1 i 1/2 litra wody, świeżo wyciśnięty sok z 2 grejpfrutów, 1 szklankę mleka z 1 łyżeczką kakao i miodu oraz 0,5 litra bulionu.
• Po południu: 1 mały jogurt z dodatkiem miodu.
• 2 godziny później: napój miodowy.
• Kolacja: 20 dag upieczonego pstrąga, małą miseczka zielonych warzyw, mały sos na bazie oliwy i wody.
• Zanim położysz się spać: mały jogurt naturalny z 1 łyżeczką miodu.

Dzień V

• Śniadanie: 0,5 litra wody, świeżo wyciśnięty sok z 1 grejpfruta.
• 15 minut później:: kakao, chude mleko, miód.
• Przed południem: 1 litr wody - należy pić po 1 szklance co 0,5 godziny.
• Obiad: 20 dag białego, chudego mięsa z piersi z kurczaka lub indyka ugotuj lub upiecz we folii - bez dodatku tłuszczu (Ew. 20 dag chudej ryby), sałatka z zielonych jarzyn doprawiona sokiem z cytryny.
• Godzina 15.00: kompot przygotowany z 2 jabłek lub suszonych owoców.
• Godzina 17.00-19:00: 1 szklanka napoju z miodu.
• Kolacja: jarzyny różne, trochę sosu z oliwy lub masła, 1 ziemniak ugotowany w łupce lub upieczony we folii, 1 szklanka jogurtu naturalnego z dodatkiem miodu lub napój miodowy

Jak widać na pierwszy rzut oka, dieta mleczna surowo określa i narzuca swe wymagania. Oczywiście wszystko może być dobre, jednak wtedy, gdy jest stosowane rozsądnie. Należy bowiem wiedzieć, że zbyt duża ilość spożywanego mleka może spowodować pogorszenie stanu naczyń krwionośnych, ograniczenie wchłaniania wapnia, czy reakcje alergiczne. Niekiedy może nawet skutkować zwiększonym ryzykiem zapadnięcia na choroby cywilizacyjne.

Ćwiczenia na mięśnie brzucha z nadwagą

Eksperci są zgodni: to jak wygląda twój brzuch zależy w dużej mierze od tego, co jesz. Odpowiednia dieta to ich zdaniem nawet 80 proc. sukcesu. Co więc należy jeść, a co omijać szerokim łukiem?

Na początku warto obalić pewien mit i ustalić definicję zdrowej diety. Zdrowa i zbilansowana dieta nie musi być dietą restrykcyjnie ograniczającą spożycie węglowodanów czy tłuszczy. Aby organizm funkcjonował prawidłowo, potrzebna jest mu odpowiednia ilość białka, węglowodanów, tłuszczy i cukru. Zachowanie odpowiednich proporcji pozwoli m.in. na skuteczne spalanie tłuszczu

Produkty zakazane

Jest jednak grupa produktów, którą, jeśli twoim celem jest płaski brzuch, powinno się omijać szerokim łukiem. Jest to wszelkiego rodzaju jedzenie śmieciowe i wysoko przetworzone. Na tej zakazanej liście są m.in. hamburgery, hot dogi, frytki, kebaby czy pizza. Odpadają również wszelkiego rodzaju dania gotowe – zwykle zawierają one bardzo duże ilości soli. Z menu należy również wykreślić słodycze.
Oczywiście bardzo trudno jest z dnia na dzień zrezygnować z ulubionych przekąsek. Dlatego warto raz w tygodniu np. w niedzielę, zrobić sobie dzień swobody jedzeniowej. Jednak nawet wtedy należy wybierać rozsądnie. Pizza, owszem, ale typowo włoska, na cienkim cieście i z dobrymi jakościowo składnikami, np. owocami morza. Hamburger, byle nie z fast foodu, najlepiej przygotowany w domu, ze świeżej wołowiny i z dodatkiem aromatycznych warzyw. Ogranicz również produkty, które powodują wzdęcia (np. fasola, groch, bób, kapusta).

To jest dobre dla brzucha

Wprowadź do diety produkty z błonnikiem, który przyspiesza trawienie i pomaga pozbyć się z organizmu toksyn.Węglowodany proste zamień na produkty pełnoziarniste. Czyli – zamiast pieczywa białego, kupuj ciemne. Ta sama zasada dotyczy także makaronu i ryżu. Wieprzowinę zamień na drób i ryby, najlepiej gotowane na parze (żołądek nie przepada za ciężkimi, smażonymi potrawami). Kaloryczne przekąski zastąp orzechami i suszonymi owocami. Nie zapominaj o warzywach – pomidory, buraki czy brokuły powinny często gościć w twoim menu.

Z wodą za pan brat

Zrezygnuj z napojów gazowanych i słodzonych soków. Najlepiej wybierać te świeżo wyciskane lub jednodniowe. Jeśli decydujesz się na kawę, wybieraj tę mieloną, przygotowaną w ekspresie. Uważaj na mleko i dodatki. W kawiarniach standardowo do latte dodawane jest mleko 3,2 proc., możesz jednak przed przygotowaniem poprosić o zamianę na chude lub sojowe. Jeśli masz chwilę słabości i decydujesz się na syrop – wybieraj ten bez dodatku cukru. Wprowadź do swojego menu zieloną herbatę i wodę niegazowaną. Uważaj jednak na wody smakowe, gdyż są one bardzo kaloryczne. Lepiej urozmaicić smak wody plasterkiem zielonego ogórka, cytryny lub liściem mięty.

Dieta wysokobiałkowa oparta na skladniku białka

Dieta wysokobiałkowa

Dieta wysokobiałkowa, zwana także dietą proteinową, jest jedną z najpopularniejszych obecnie diet. Stosują ją wszyscy, którzy szybko chcą utracić zbędne kilogramy. Jednak dieta proteinowa kryje w sobie kilka tajemnic, z którymi trzeba się zapozanć przed decyzją rozpoczecia diety.
Sportowcy są główną grupą, do których adresowana jest Dieta wysokobiałkowa. Jadłospis osób aktywnych fizycznie, powinien być bogaty w proteiny. Dlaczego? Białko jest głównym budulcem tkanki mięśniowej. Z tego też powodu osoby chcące zwiększyć swoje mięśnie powinny zapoznać się z zasadami, wedle których działa dieta wysokobiałkowa. Jadłospis bogaty w białko gwarantuje przyrost masy mięśniowej. Jednak, stworzenie menu z odpowiednią ilościa białka nie jest takie proste. Otóż, by osiągnąć pożądany efekt należy spożyć ok. 2,5 gramów białka na każdy kilogram ciała. Jeśli więc ważysz 50 kg, powinnaś każdego dnia dostarczyć swojemu organizmowi 125 gramów białka. Zadanie trudne...
Po pierwsze dlatego, że nasz żołądek jednorazowo jest w stanie strawić maksymalnie 50 gramów białka, po drugie, nawet produkty należące do grupy wysokobiałkowych, mają w sobie niewiele protein w porównaniu z tym, ile musimy ich dotarczyć organizmowi w ciągu dnia. Spójrzcie na zestawienie produktów bogatych w białko:

Dieta wysokobiałkowa jadłospis - produkty pożądane

mleko pełne w proszku - 28 g
ser żółty tłusty - 26 g
twaróg chudy - 21 g
pieczeń wołowa 21 g
pierś z kurczaka - 22 g

Proteiny niewykorzystane przez organizm do budowy tkanek mięśniowych, są cennym źródłem energii.

Dieta wysokobiałkowa kierowana jest przede wszystkim do sportowców, a nie do osób chcących stracić na wadzę z kilku względów.

Po pierwsze stosowanie diety wysokobiałkowej niemal całkowicie eliminuje z dziennego menu pozostałe wartości odżywcze. Jadłospis diety wysokobiałkowej składa się w 70% z białka. Niewskazane jest spożywanie cukrów i dużych ilości węglowodanów. Dlatego na liście „dieta wysokobiałkowa - jadłospis” na pewno nie mogą znaleźć się ziemniaki, makarony, biały ryż, różnego rodzaju zboża i słodycze. Małe zbalansowanie diety po jej zakończeniu powoduje efekt jo-jo.

Po drugie duża ilość spożywanych protein jest naczelną zasadą, na której jest oparta dieta wysokobiałkowa. Jadłospis tego typu diety jest więc obfity w posiłki. Trzeba jeść dużo, by dostarczyć organizmowi pożądanych 2,5 gramów białka na kilogram ciała. Dlatego też dietetycy przestrzegają - jeśli twoim celem jest zrzucenie zbędnych kilogramów, do diety wysoko proteinowej dodaj ćwiczenia fizyczne. Jeśli duże ilości białka nie zostaną użyte przy budowie tkanki mięśniowej, zmienią się w inną tkankę... tłuszczową.

Dieta wysokobiałkowa - jadłospis nie powinien w ogóle dotyczyć osób mających problemy z nerkami. Stosowanie diety wysoko proteinowej dla takich osób jest całkowicie zakazane.
Jeśli jednak cieszysz się dobrym zdrowiem i postanowiłas przejść na dietę proteinową, pamiętaj, aby pić duże ilości wody! To jedna z naczelnych zasad diety wysokobiałkowej.

Otyłość jeden z problemów współczesnego świata

Otyłość

Większość osób utożsamia otyłość po prostu z nadwagą i zbędnymi kilogramami. Jednakże, z medycznego punktu widzenia, jest to choroba, która w dzisiejszych czasach dotyczy coraz większej grupy osób na całym świecie. Otyłość jest niezwykle poważnym schorzeniem – może powodować wystąpienie m.in. chorób serca, nadciśnienia, bezdechu sennego czy cukrzycy. Osoby otyłe częściej cierpią z powodu żylaków, złamań i zwichnięć kończyn, a także są bardziej narażone na nowotwory, bezpłodność czy udar mózgu. Właśnie dlatego, warto przyjrzeć się bliżej temu zagadnieniu.

Chcielibyśmy najpierw wyjaśnić, czym właściwie jest otyłość. Tak więc, jest to przekraczające normę nagromadzenie tkanki tłuszczowej w organizmie. O otyłości możemy mówić w przypadku, gdy tkanka ta przekracza 20 procent masy ciała mężczyzny i 25 procent masy ciała kobiety. Nie mniej znaczące jest jej rozmieszczenie – gdy skupia się ona w okolicach brzucha, mamy do czynienia z otyłością brzuszną. Jest ona o wiele bardziej niebezpieczna, niż równomierne rozmieszczenie zbędnego tłuszczyku.

Istnieje wiele, zarówno naukowych jak i praktycznych, metod określania ilości tkanki tłuszczowej. Do najprostszych należy pomiar indeksu masy ciała, czyli BMI. Jest to stosunek masy ciała wyrażony w kilogramach do kwadratu wzrostu wyrażonego w metrach. BMI wynoszące 18,5 – 25 oznacza wagę w normie, od 25 do 30 – nadwagę, zaś powyżej 30 – otyłość.

Można wyróżnić dwa rodzaje otyłości. Za pierwszą z nich, zwaną pierwotną, najczęściej odpowiadają geny. Innymi przyczynami jej wystąpienia może być nieodpowiedni styl życia. W dzisiejszych czasach większość osób spędza większość dnia w biurze przez ekranem komputera, stosuje używki i nie ma czasu na sport czy wypoczynek na świeżym powietrzu. Nasza dieta także pozostawia wiele do życzenia – stosujemy półprodukty i produkty gotowe, które nasycone są tłuszczem, cukrem i konserwantami. Wszystko to wpływa niekorzystnie na proces przemiany materii. Otyłość pierwotna spowodowana może też być czynnikami psychologicznymi. Życie w stresie i w ciągłym biegu sprawia, że jemy zbyt dużo, aby odreagować. Przejdźmy do otyłości wtórnej. Przyczyną jej wystąpienia są m.in. zaburzenia układu nerwowego, wady chromosomalne lub stosowanie niektórych leków.
Mimo iż nie odkryto jeszcze cudownego leku, który zwalcza otyłość, nie oznacza to, że nie da się jej leczyć. Przede wszystkim, należy prowadzić zdrowy tryb życia, co oznacza zwiększenie aktywności fizycznej, stosowanie odpowiednio zbilansowanej diety oraz unikanie używek. Jeśli jednak otyłość już nas dotknęła, musimy działać rozważnie. Nie wierzmy w cudowne diety i suplementy, lecz zdajmy się na opinię specjalisty. W zależności od naszej wagi, stylu życia i stanu zdrowia, lekarz lub dietetyk dopasuje odpowiedni plan żywieniowy, program ćwiczeń oraz wspomagające kurację środki chemiczne. W niektórych przypadkach otyłość może być leczona także chirurgicznie (gdy wskaźnik BMI przekracza 40) lub w drodze psychoterapii. Jeszcze raz podkreślamy o konieczności zasięgnięcia opinii u specjalisty – tylko w ten sposób możemy pozbyć się zbędnych kilogramów skutecznie i bez szkody dla naszego zdrowia.
Dawniej otyłość była symbolem wysokiego statusu. Na szczęście czasy się zmieniają i dziś jest ona utożsamiana z poważną chorobą. Niestety, mimo dużej świadomości współczesnego społeczeństwa, styl życia i złe nawyki sprawiają, że coraz więcej osób boryka się z tym schorzeniem. Jedno jest pewne - otyłość to choroba, której pod żadnym pozorem nie powinniśmy ignorować.